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1：刀拨面"刀拨面"是山西一绝。拨面用的刀是特制的，长约60厘米，两端都有柄，刀刃是平的，成直线，不能带"鼓肚"。每把刀约25公斤左右重。用这种刀拨出的面十分整齐，粗细一致，断面成小三棱形，条长半米有余。1964年山西省技术比武会上，新道街面食馆的胡乃花师傅，每分钟可106刀，出面630根，5公...
加盟费：是品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。保证金：按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。加盟费和保证金的本质区别...
小本创业做什么好适合小本创业者的餐饮项目2012年12月10日来源：渠道网小本创业做什么好？餐饮永远都是热门行业，因此开家餐饮店是个不错的选择。加盟什么餐饮店？接下来小编为大家讲讲适合小本创业者的餐饮项目！黄河夹肉饼红油煎饼黄河夹肉饼口感好、个大、劲道。大的卖点是红油，色泽鲜红，透明晶亮，辣而不呛，...
推荐6个餐饮类小本创业项目中国的餐饮业已经是最为广大的项目，许多创业者都看好餐饮类小本项目，今天小编就给您推荐6个餐饮类小本项目，让您轻松投资找项目。已成为潜在创业者最感兴趣的行业。随着生活节奏的加快和经济条件的改善，在外就餐的人越来越多，创业者因此瞅准了这一巨大的市场潜力。此外，投资餐饮业，一则小...
