司马迁曾说：“王者以民人为天，而民人以食为天”。意思是一国之君视百姓为天，百姓视粮食为天。随着生活水平的提高，人们经历了只吃不穿的时代，开始更加注重口味和美味鸭脖的兴起更是引起群众的哗然,而鸭脖产业也在激烈的竞争中。戴文君创立的独一无二的鸭脖，有一年可以去赚到8亿看看他是如何做出美味佳肴，超越其他同行的。

绝味鸭脖与周黑鸭的对决

周黑鸭的全称是周黑鸭国际控股有限公司，成立于1997年。比绝味鸭脖早了11年.本公司是一家专业生产、销售和零售休闲熟卤产品的企业。它以鸭肉产品而闻名。2002年在武汉开了第一家周黑鸭实体店“扶余怪鸭店”。2016年在香港上市，直到2019年9月份，才正式开放加盟。

周黑鸭的法定代表人是周福玉和名为周富裕其实一点也不富裕，一开始也只是打工一族，厌倦了每日重复的生活.他们不想一辈子为别人打工，而是想改变现状，摆脱贫困，于是决定自己创业当老板。

起初，它只是一个小摊位。后来，它成立了一家公司。从只有一个人单枪匹马奋斗到现在，公司拥有3500多名员工和700多家门店，周富裕变得真正的富裕了。

对比周黑鸭，绝味鸭脖更像是个传说。绝味食品有限公司成立于2008年底。法国的代表是董文军和而绝味鸭脖只是绝味公司的一个核心品牌.此外，公司的业务范围很广，包括食品和农副食品的生产、加工、销售，还有相关的技术开发与技术服务等一些业务。

董文军和周福玉一样，也是地道的武汉人，不是一样的是董文军是一位非常有经商头脑的商人.人。一次偶然的机会，董文军了解到了卤味，决定成立一家卤味公司。起初，董文军不能成就罗梅，但他必须学会工作。

于是便去了当时非常火爆的一家鸭货店，想去跟人家谈合作，一是想学习技艺，二是帮助店主买东西。的主人是一对夫妻，很单纯，怕被骗，所以他拒绝了董文军。

但是董文军并没有因此放弃，他到处“偷”学卤味的技巧以及配料的比例，回家后自己钻研，再加以改良，经过他的不懈努力终于做成了如今的绝味。要想做成一个体系的公司，光会卤味的技艺是万万不够的，但是有没有经验。

于是他和哥哥兄弟二人决定参观别人的工厂，效仿别人的模式，走别人的路让别人无路可走。

工厂岂是闲杂人等就可以随便进出的，不顾保安的阻拦，董文军兄弟二人硬闯工厂，途中的所闻所见都一一记下，回去再加上自己的想法，取别人长补自己的短，别人的短就丢掉，自己再改进。就这样绝味公司就成立了，一步步的摸索，偷师学艺，成就了董文军的绝味公司。

如何一年赚8亿？

每个企业的成长都是非常不容易的，尤其是刚开始。绝味鸭脖也不例外，一个新产品步入社会，难免会被不信任，会受到猜忌。

但是耐不住绝味鸭脖香辣爽口的口感，加上肉质特别好，还非常耐嚼有韧性，吃完唇齿留香，让人忍不住再来一个，绝味公司的每个产品都是如此的美味，这也是为何绝味产品一上市，就吸引来一大批顾客的原因。

绝味鸭脖将业务覆盖至了全国范围内的30多个城市，采用“一个市场，一个生产基地，一条配送链”的生产经营模式。不光产品深受顾客喜爱，服务也是深得人心。绝味公司的产品都是经过层层把关，保质保量的生产。让人们吃得放心，才能更顺心得享受美味。

一个如此优秀的企业，靠着优秀的产品，一步步走到了今天，可以说是非常的成功。统计去年的鸭货品牌的营业额，有数据显示，绝味公司2019年营收净利是8.01亿元，位居鸭货之首。这么高的盈利和它的营销方式与产品的高质量是离不开的，这8亿多的净收益是绝味公司应得的。

8倍的传说

戴文军是非常的有商业头脑，看着自己的品牌越做越大，不能只让自己的父老乡亲吃到这么美味的产品，他立志要把产品推向全国，应让全国的人们都品尝这佳肴。于是便开始将连锁经营作为企业发展的主攻方向。

连锁的门店可以让顾客吃到正品鸭脖，不用担心买到假货，还能带动当地的经济，增加当地的就业机会。主要是鸭脖好吃，一下子吸引了众多加盟者，戴文军没有趁火打劫，而是将加盟费降到最低，不为挣钱，只为帮扶加盟者。因为加盟费低，所以吸引了更多的人加盟品牌。

绝味鸭脖还有自己特色的加盟体系，从店面的装修到店员的培训、日常的促销活动、还有商品怎样定价以及最后应如何配送等所有的问题，都是由信息管理系统协调统一管理，给加盟者最体贴的服务和最全面的问题解答。

不仅有效地避免了加盟商各自为政、管理乏力的弊病，还很大程度上实现了管理服务的标准化、系统化和精细化。这么全面的培训，又吸引了大批加盟者。

前前后后不断地有人想加盟绝味鸭脖，更是使绝味鸭脖迅速发展，从一个小门店，发展至全国各地都有连锁店铺。据2019年的不完全统计，加盟周黑鸭的商铺达到了1301家，而绝味鸭脖的加盟商足足有10954家，是周黑鸭的8倍不止啊，多么庞大的数值，出现在了2008年才成立的绝味公司。

绝味公司的成功绝不是偶然，它离不开戴文军的超强的头脑，离不开质量过硬的鸭货，离不开赶上的这个生活优越的时代，更重要的是这是一个良心企业。问心无愧铸就了辉煌，也成就了绝味鸭脖。

免责声明：文章内容如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本号联系，我们将在第一时间删除内容。文章只提供参考并不构成任何投资及应用建议。