作为一个农村孩子，没有好的教育、好的平台、好的背景，创业不适合走技术路线。此外，随着互联网的普及，以前的代理模式将变得越来越困难，最终消失。而生活在美食之都重庆，选择餐饮生意更实用，也更容易成功。
重庆餐饮经营的主要方向是火锅或面馆。无论选择火锅还是面馆，都要先开第一家店，一年左右沉淀规范操作流程和口味。
所有的店铺都不要求利润，也不把利润作为店铺成功的考核，只把顾客满意和人气作为最终目标。
门店的固定价格要低于行业整体水平，员工的服务要有规律，不能提供异常服务，但要在顾客到店后提供必要的服务。
3年内开10家直营店，开10家直营店之前不考虑利润。当直营店达到10家时，按规模找出利润，从而增加附加值。
原始股东不是靠迎合赚钱的，所以我们要让股权价值翻倍才能赚更多的利润！
今天只讲了大概和主要方向。具体实施会因人而异(企业家)。一百个人有一百个做法，一百个想法。实施过程中会有很多困难和挫折，但方向是固定的，一切困难都会有好的解决办法。只要坚持成功。
现代社会比较资源、平台、人脉。争食争饮更自我，不求帮助才是真正公平的赛道。
