随着生活水平的提高，中国人的精神需求越来越多。比如每年的生日。现在，人们基本上买蛋糕来庆祝生日。它受到各个年龄段的人的喜爱，但是对于很多想加入蛋糕店的朋友来说，他们遇到了很多麻烦。这是因为很多人不了解用蛋糕开店的流程。我想根据自己的总结做一些小编来帮助大家。
第一，人口分析、调查和统计
首先，有些人不喜欢蛋糕。通过调查分析，我们发现这些人中有很大一部分是女学生，她们担心吃蛋糕食物会发胖，影响自己的美感；其他人没有找到他们最喜欢的蛋糕。大多数男学生不喜欢甜食。基本上没有给自己买蛋糕的爱好，主要是和女性朋友或者人见面的时候。
二、市场分析、竞争对手分析
在这个小区，由于竞争对手的蛋糕店开业时间较早，其中有三家做得不错，占据了很大的市场份额。客户会有先来后到的心，现在的会员制让他们有了稳定的客户。现在新开的店抢占市场、挖掘客户都有些困难。
第三，在学校附近开店，地理位置很重要，要选择人流量大的地方。因此，要找到一个更好的门店位置并不容易。
四、鉴于以上四点，我们制定以下计划
首先是选址，这极大地影响了蛋糕店的消费者数量。因此，我们实际上应该调查地形。因为目前市场竞争比较大，我们需要稍微注意一下装修，突出我们蛋糕店的主题。作为一家新店，鑫必有自己独特的文化和氛围。
