嗨，大家好，我们又见面了。我是你的老朋友——农民张。感谢您一直以来的支持和鼓励。有你的支持和鼓励，我的写作之路可以走得更远，我可以给你带来更多有用的好信息。像往常一样，今天，我们将继续谈论在农村赚钱。
至于农村的小规模加工项目，前几天和大家分享了几个项目，今天继续分享。在农村做加工项目，一定要考虑交通便利、原材料供应不足、环境污染、能否拿到证书等问题。如果这几个方面没有问题，我们可以有信心去做，肯定能赚钱。好了，我们别废话了。让我们直接进入主题。
一、加工纯手工豆腐
豆制品是人们非常喜欢吃的食物。很多人每天都离不开他们。比如早上会喝一点豆浆或者吃一点豆腐，中午或者下午喜欢用豆腐做食物。如今，人们的生活水平越来越好，更加注重健康饮食，所以对豆制品的需求越来越大。所以在农村开一个手工生产豆腐制品的小作坊是非常好的，既可以面向农民，让他们成为主要消费者，又可以消耗大量农民种植的大豆，是一个双赢的局面。
目前豆腐加工厂很多，大部分都是用现代机器加工的，水是自来水，所以生产出来的豆腐味道一般。很多人吃这种豆腐，都说不如以前的手工豆腐好吃。所以在农村可以选择手工加工豆腐，用水最好选择山泉水。在这种情况下，手工制作，使用山泉水是一个很大的卖点，味道真的很好吃，所以生意肯定会很好。
我们村里有一对老夫妇。他们用手工加工豆腐，他们的豆腐每天都能很快卖完。城里很多人，甚至其他县的人，开车几百公里，就是为了从他家买豆腐制品。因为是手工制作，每天只能做150块白豆腐，一些油豆腐和豆腐干，所以这些产品根本不够卖，每天早上很早就卖完了。然而，这对老夫妻对做生意非常挑剔。即使生意很好，他们不愁卖，也不会造假。他们只卖手工豆腐，卖的时候不卖。所以他们做的豆腐是有口皆碑的，夫妻俩为了加工豆腐省了不少钱。如果你在农村没有什么好的项目，也可以复制这个项目。虽然挣不了很多钱，但只要不怕辛苦，一个月能挣5000-6000元。还有，如果猪的市场好，用加工豆腐剩下的豆腐渣养猪会带来很多收入，所以这个行业在农村真的很好。
二、建材加工厂
现在农村发展得很好。农村地区新的外国建筑如雨后春笋般涌现，而且不断涌现。有空的时候去农村看看就知道了。现在，几乎90%的农村家庭都建了两层以上的楼房。除了农村人盖房子，其他硬件设施也在不断完善，比如修路、为住户修建水泥路、建工厂等。这一切都离不开建筑材料。比如：水泥、沙子、钢筋、纸浆、模板、水泥建筑、预制板、各种门窗、楼梯、扶手、木地板、地砖、大白墙等。都是建筑或装饰所需要的材料。
由于现在农村搞建筑，很多人都在装修房子，这些建材在农村有比较大的市场，甚至比城市的市场还要好。在城市建房是由建筑商承包的。他们有自己的供应商，一般不会去其他地方买材料。所以虽然看起来这个城市也在搞建设，但是在这个城市开一个建材店可能不是一个好生意。相反，在农村开建材店就不一样了。农村人基本上只出去工作，不出去要物资。他们会自己购买材料，所以他们会选择去建材店购买材料。
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如果我们在农村有比较宽的地方，就可以购买一些建材加工设备，加工一些建材，也可以去批发一些建材来自己出售，这是非常赚钱的，甚至可以说是很暴利的。不过做这行的投资稍微有点大，前期我们可以小做一点，该有的都有，量少一点，赚钱后慢慢扩大规模。总之在农村做建材生意的确能赚到大钱的，想赚钱的不可错过。
三、加工秸秆饲料
以前农村的秸秆是令人非常头疼的问题，每年收获粮食后，还要花费大量时间去处理秸秆，有些人图省事就直接进行焚烧秸秆，这样对于空气污染非常严重。所以国家颁布政策，严禁焚烧秸秆，每年秋收以后，就有工作队在农村进行监督，不准焚烧、丢弃秸秆，要集中到一起处理。
近些年来，不少人利用秸秆加工出来了很多有价值的东西，使得秸秆不在是一无是处的农业垃圾。但是即使秸秆有一定的用途，可是对于农民来说并不能起到增加收入的作用，因为秸秆收购价格非常便宜，除出人工以外，基本就没有钱赚了。也就是等于仅仅帮农民把秸秆处理掉了，不需要农民自己掏钱另外处理秸秆了而已。其实农作物秸秆是可以当成动物饲料来加工的，而且可以加工的方式方法非常的多，比如可以加工青储饲料，也可以加工成颗粒饲料等等，这其中有一种加工方式是非常赚钱的，那就是——加工压缩草球饲料。
加工压缩草球饲料非常简单，就是利用一台专用机器的高温、高压，把这些秸秆加工成块状动物饲料。这种饲料优势非常多，很受养殖户欢迎，首先这种饲料加工出来后是3公分大小的块状，很方便运输，很节省空间。其次这种饲料喂动物非常方便，用水泡泡就化开了，而且这种饲料的利用率能达到百分之百，不会浪费。另外还有这种饲料有糊香味，动物适口性强，营养丰富，动物非常喜欢吃，而且长膘也很快。如果你们农村也有大量秸秆资源的话，花几万块钱购买一台机器，也可以加工压缩草球饲料的，这种饲料销路特别好，只要有货，很多收购商会抢着上门来收购的，销路不用担心，目前完全供不应求。
四、加工有机肥料
大家都知道，现在种植有机蔬菜是一个大热门，很明显的一个原因就是生产有机蔬菜的利润远比生产普通蔬菜利润要高多了。比如一棵普通白菜最多卖价5块钱左右，而一棵有机认证的白菜能卖到最少十多块钱，总之有机蔬菜价格比普通蔬菜高很多倍，所以现在很多人都在大力发展种植有机蔬菜。而种植有机蔬菜，很关键的一个环节就是需要用有机肥料，说白了就是只能使用农家肥，不能用化肥来种植蔬菜，这是有机蔬菜的最基本条件。
在农村有很多中小型养殖场，这些养殖场每天都要清理动物的粪便，由于动物太多，所以粪便也很多，要经常请抽粪车来清理动物粪便。如果我们在农村能建立起有机肥加工厂，那么这些动物粪便就有地方可以去了，原材料能供应上了，这个行业就比较好做了。在农村开一家利用动物粪便加工有机肥料的微型作坊投资不大，十来万就可以开工了，而且技术也非常简单，两三个人就可以操作了，关键是做这行的销路非常好，利润也很可观。
有人在农村利用牛粪、兔粪加工成有机肥料，前后投资了十五万左右，他用了一年时间就把投资的钱给赚回来了。往后就是纯赚的，他说做这行的确比较脏，也很累，工作很不体面，但是他觉得，能赚钱的工作就很体面。所以说在农村如果有资源的话，建一家有机肥加工厂也是非常不错的。
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