端午节，张家川县融媒体中心讯（记者 窦苗苗）,中华民族的传统节日，即将到来。张家川县市场里的人熙熙攘攘，摊位上的小贩和顾客有说有笑。
在一个油饼摊上，63岁的刘和他的妻子正忙着揉面。两三分钟后，油饼被煎熟了。陕西省宝鸡市陇县游客王先生是一位摄影爱好者。他买了50块油饼。王先生告诉记者，张家川的民风淳朴，劳动人民创造的美食吸引他多次购买。现在互联网很方便。有时候想吃油饼，打电话给老刘，让他快递到陇县或者坐班车。摊主刘(音)告诉记者，的流浪者经常在网上买他的油饼。他是一名退役士兵。退休后在市场摆摊卖油饼，卖了40年。每块1元的油饼平均一天能卖四五百块，利润30%。冬天生意更红火，每天能卖到七八百元。
在一家锅盔店，一对年轻夫妇揉面，用铁棒擀成圆形面团，放在炭火上烤。过了大约十分钟，一个口感清脆的圆形锅盔从锅里出来。一位顾客迫不及待地通过微信付款，摊主戴上两个锅盔，高兴地转身离去。当记者问一天能卖多少锅和头盔，收入是多少？聪明的摊主告诉记者，这是商业秘密，一个锅盔3斤卖15块，生意好！
小吃区的醋粉、冷面、醪糟、烧鸡、粽子摊位前，周围座位上的食客吃得津津有味.
一位老人告诉记者，随着国家的发展，张家川也发生了变化。现在人们想吃什么就吃什么，不用出门就能在网上买东西。发展的步伐真快！
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