序言：“家有钱财万贯，唯有带毛的不算”.我们的祖先很早就定义了养殖业，这是一个高风险的行业。鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊，从这里的排序不难看出，鸡在家禽中排名第一，猪在家畜中排名第一。这种排序也很有意义。它决定了人们的购买习惯和市场的供求量。因此，在农村创业选择从事水产养殖的从业者中，家禽养殖的鸡最多，家畜养殖的猪最多。与养猪养鸡相比，投资小。所以网上到处都是养鸡的。似乎门槛最低的养鸡行业真的如你所想吗？如果不是，那么真相是什么？笔者结合自己六年的农村创业，谈谈自己从养鸡到现在的个人看法。如果觉得我说的有道理，可以关注一下，鼓励我不断分享。
一、农业可以做大 养鸡门槛最低
这是我最初在家乡创业的真实认知。从可复制的角度思考农村创业，比如养100只鸡也是养，养一万只鸡也是养。关键是农村地多山多，农村就业人口多，可复制空间巨大。此外，养鸡的基础设施投资较少，找个空地方简单平整一下就行了。就地取材，建一个简易鸡舍。第二点是鸡蛋的价格，刚刚孵出鸡苗之后。我想这也是很多回到农村的创业者选择养鸡的想法。结果养了6年，第五年才有了一点起色和渠道。中间还经历了疫情，被活埋。休息了一年半，真是九死一生。在这个过程中，我们也见证了很多进来的人，但我们看到了更多出去的人。我很幸运，至少我还在这条路上，这不是一个很好的成败入门，至少我还有机会。然而，那些出局的人就没那么幸运了，很多人不得不放弃。他们不仅经历了被周围人打败的嘲笑，还拥有了伟大的青春和创业投入的全部家当。因此，我一直呼吁向当今社会的所有企业家致以最诚挚的敬意，无论他们是否成功。首先，他们是敢于创新的探险者。没有这群敢于创新的冒险家，社交只会止步不前。尤其是对于农业创业者来说，他们把青春都放在了大家都不愿意留下来的农村。正是因为有了他们的铺垫，中国农业现代化的发展才得以稳步推进。虽然没有人会记得这个只谈成败的社会里的失败者，但历史不会忘记中国农业发展史上有一群开拓者。他们仍然为自己的失败感到骄傲。
二、盈利的前提是找到自己的适度规模
在近年来关于农业、农村和农民的报道中，经常提到一个词，那就是鼓励家庭农场发展适度规模经营。刚开始对适度规模经营不太了解，一直认为自然发展就要控制发展。后来在不断的实践中慢慢体会到，终于想通了。之前总听培训的老师讲过一个案例。当一对夫妻养了50头猪时，他们每年都挣钱。后来他们发展壮大规模养了100头猪，每年都亏损。人还是夫妻，市场价格和环境不变。区别是养50头赚钱，养100头赔钱。也许你会说这不是一个可笑的问题？其实我分析一下，你就明白了。其实盈利的前提是有很多微小的因素。夫妻养50只动物，时间充裕，空间宽松。原定周五消毒，可以按时完成。当它增加到100头猪时，时间可能就不那么充裕了。原定周五的消毒可能会推迟到下周一，也可能是周五到周一三天。中间的菌落数量发生了变化，感染了猪，导致猪生病。所有用于育种的药物投资的增加甚至可能导致猪的死亡和损失。两者都是虽然场地利用率高。有效面积增加了养殖量，不知道对养殖技术的要求高了多少，因为有限位置排放的粪便量增加了，改变了微生物群落，增加了细菌的滋生。增加了疾病的发病率。要知道有效的防疫措施，导致隐形消费和额外支出。这些是我们肉眼看不见的。但最终会在年终财务报表中显示出来。也就是说，50头猪是一对夫妇的适度规模，可控，有利可图。100超出了夫妻双方的合适尺度，这是不可控的，也是亏损的。
三、养鸡必须了解的静态算法和动态算法
研究养鸡的静态算法和动态算法，也可以理解为寻找利润平衡点。只有找到这个利润平衡点，养鸡挣钱才有保障。我们很多人一开始都是搞养鸡的，都是道听途说。一只鸡的净利润可以赚20元，鸡蛋可以赚5元做饲料。以此为基础，我们可以算出养一万只鸡可以净赚25万。还是比较可观的。静态算法有点理想化，不可取。让我们计算一下比较账户。一般蛋鸡养殖需要10个月以上，市场价格300天不可控。去年的卖价不等于屠宰时的价格。漫长的第二个周期增加了疾病损失的风险。所以我们必须改变算法动态
算法。我们首先恒定鸡从出生到第一个产蛋高峰期结束为300天（因为在300天内，鸡只吃料会贡献鸡蛋，有料蛋比），每天的，料量和价格是可以核算出来的，比如我们以70为例，也就是说到了300天，我们每只鸡的成本在70元，这时候刚好产蛋结束，如果能在此后的1周内全部能按100元一只卖掉就是一只鸡赚30元，1万只赚30万。这也是静态算法，但是我们恒定到了鸡的产蛋高峰期结束，比第一种算法更精准，但是接下来我们就要导入静态算法了，因为鸡过了300天，产蛋高峰期过了，也就是说只吃不下蛋了，这个阶段的鸡体重以是成年老鸡趋于稳定。也就是说吃了也不会增重了。我们前面说过恒定在1周日全部按100元/只，就是能赚30万，但是卖100元/只的高端鸡怎么可能1周内就能卖掉。如果不能，我们再来核算一个数据，成年鸡一天我们按补料2两5来算。每天每只鸡至少在4毛钱左右，1万只也就是4000元 ，也就是说过了300天以后，每多一天没能出售，这4000元喂下去，就会变成鸡粪被白白排泄掉。一个月就是12万，我们知道老鸡的第二次高峰期在停产后的3个月以后，所以我们也不可能拖到3个月。肯定在以内卖掉，如果我们假设2个月才卖完，我们取平均值，这里面至少有大10几万被鸡吃了变成了鸡粪给排掉了。有些养殖户从出售到卖光需要半年之久，这也是许多养鸡户，看似养鸡赚钱的，到结束算账，白干一场。殊不知本来可以挣的30万是动态的理想算法得来的，最终只赚了几万块钱，这就是静态算法得来的。这样一说不知道你可明白了，养鸡不是不挣钱，正如鸡蛋是快消品，那么能不能挣钱关键在鸡能不能在最短的时间卖掉变成现金。如果不能就要考虑第一个问题了适度规模，在自己可承受的范围内搞生产。四、破局不在生产在于销售
通过前面的了解，养鸡能不能挣钱？那答案肯定是的，只不过是多了很多硬性的指标，需要全面的权衡考虑进去；前面也提到了农业可以无限复制，扩大，那么当下养鸡生产和技术应该在我们国家都很成熟了，我们不需要过多的担心鸡养不好，养不成功。我们要想养鸡想要发财，甚至将来能够带动更多的人共同养鸡致富，那么摆在我们面前的问题就只有一个，那就是销售。你只需要考虑如果把鸡在界定的300天以后控制在最短的周期里卖完。所以万多都有逻辑，万事都有规律，只有抓住了这些规律，才会避免少走弯路，才能增加成功的机率。
文章有点太长，农村创业，养鸡致富也不是一篇文章就能说明白的，由于时间问题，今晚就先写到这里，笔者还有很多销售的观点，就留在下篇文章分享，比如我之前做个蛋鸡众筹，后来又结合扶贫推出了爱心鸡舍认养鸡模式，还有就是现在一直在主推的共享鸡模式。如果觉得笔者（硒蛋哥）说到挺在理的，那么就给我点个关注吧，交个朋友。
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