国家统计局数据显示，2019年餐饮收入超过4.6万亿元，比上年增长9.4%。
回顾过去十年的数据，不难发现，中国餐饮业的市场规模正在稳步增长。
2013年以来，中高端餐饮不断下滑，行业进入“调整期”。零食和快餐依然是最大的品类，竞争异常激烈。
手持韩式产品，上海餐饮加盟连锁12年的品牌，全店外销，从选址到装修、设计、运营，各个公司都有支持。
2008年，第一家4平方的韩国掌上产品外卖店开业。
2010年吴江路店开业，第一个月销量就达到68万，之后平均每个月都达到60多万。
2012年引起资本市场关注，红杉资本出资2000万元完成首轮融资。
2019年，连续七年稳步稳步发展，在上海拥有70多家直营连锁店。
2020年全国特许经营市场对外开放，门店持续增长。
虽然年初的新冠肺炎疫情对餐饮业造成了沉重打击，但截至5月，复苏迹象明显，整体上涨，市场回暖。
但是，掌中韩国产品全年业绩达到5000多万，疫情后继续发展，甚至开了几家店，疫情后实现了快速发展。
手持韩系产品，无论内外，势必要抓住这个后疫情时代的机遇。
对于餐饮行业的高成本，餐饮人有太多的吐槽和感慨，但在餐饮营销领域却达成了一致的看法：单纯靠菜品质量来获客的商业模式已经过时，酒也怕巷子深。
但是房租、人力和食物都是硬成本。同时，传统的推送方式费时费力。如何把钱花在刀刃上，精准到达周边人群，源源不断地引流到门店，延长餐厅的生命线成为关键。
现在外卖、朋友圈、Tik Tok、Aauto faster等各大平台的详细营销计划都有专业人士指导掌上韩系产品的操作。
传统餐饮经营者受到认知的限制，只是对现有模式进行小修小补，而不是全面更新升级。另一方面，“外卖会影响就餐客人流量”的主观判断更令人担忧。如今外卖市场日益火爆，消费需求更加细分，供应开始品牌化，运营更加专业化。但即便如此，仍然存在供给不平衡的问题。
随着今年的疫情，餐饮行业相对传统的经营模式受到了冲击。积极开展线上业务，做大做强，提高抗风险能力，几乎已经成为餐饮行业的共识。
“线上和线下都是家，用餐和外卖同样重要。”美团外卖学院院长白秀峰说。以前，我们不以外卖为主会场。但现在，外卖和外卖是不可替代的，是两种商业模式的互补。
两种用户需求就是两种商业模式。在这两种模式背后，有两种不同的用户需求。当我们吃外卖的时候，我们解决了时间的需求，而当我们去商店的时候，我们解决了空间的需求。只有线上线下充分结合，充分充当双家，而不是说吃饭就是家，外卖就是家。
疫情确实加速了一些外卖品牌的发展，也加速了餐饮的数字化趋势。
手持韩式优势
1.在上海工作了12年，我致力于管理。
2.定位标准化，流水化，整店导出，省心。
3.方便公司支持从选址到装修、设计、运营的全过程。
4.半成品食品冷链配送全过程保障食品安全。
5.80%的工厂加工，20%的商店做饭没有厨师。
6、2-3分钟吃，快吃，快翻，客人不急。
7.选址好，装修快，客流量大，外卖和品牌流量多。
8.80多家连锁店，经验丰富，年夜饭
