有人说“开花店，经常是门都不敲，就闯进了女孩的创业梦”，的确如此，无论是在街角还是在闹市，一家花店总是让人眼前一亮。可事实上，花店并不像你想的那样简单，渐渐你就会发现，你的花材好像并不独特，鲜花、绿植、花束和市面上的都很类似，同质化严重，缺乏创意，为了形成优势只得打价格战，利润一再压低......如何打造特色，突破重围成为了首要难题。
开花店第一大忌就是“千篇一律”，只有“特色”才能深得人心。接下来就给想开花店、甚至已经开了花店的小伙伴几个建议：
1、分析“定位”
没有清晰的定位只会让自己的店变成“四不像”，做有特色的店，一定要对定位有足够深入了解，分析下来才能谨慎行事，决定往什么方向做。在我看来，定位基本上可以分为三大方面。
首先是自我定位，你的花店有哪些优势?可以从成本、位置、品牌、市场、装修、资金、花艺技法等方面来考虑，同样的，你的店有哪些劣势和不足?
然后是市场定位，市场定位和自我定位并不独立存在，要根据自我定位做市场定位。如今花店同质化那么严重，你和其他花店相比，有差异竞争力吗?请认真思考以下问题：
你可以在哪些方面进行改善?
如何创造花艺行业内没有的“东西”?
你方的发展蓝图是什么?(理念、愿景、措施等等)
同样重要的还有顾客定位，你要吸引什么样的顾客?你能满足哪几类顾客的消费需求?针对不同的顾客，你能提供哪些不同档次的产品和服务?接触过的很多开店的朋友，能全部回答出上面问题的，还是寥寥无几，没有清晰精准的定位，只会越来越茫然。
2、品牌化路线
现在花店行业很多都是以低价竞争，这并不是一个长久之计。如果打造品牌花店，发挥品牌效应，卖点不只是成本低，而是服务、包装、花艺设计等综合价值，利润点将大幅度提高。
但品牌效应的打造时间过长，想开花店的也可选择加盟品牌花店的方式，可以少走很多弯路。但加盟前一定要进行全面考察，比如看是否有系统的人才培训体系，品牌氛围是否浓厚，总之，要形成特色的经营理念。
3、主题营销要“主动”
想到鲜花，首先想到的就是情人节、三八节、母亲节、七夕等等，大部分花店的消费层次还很单一，经常处于“跟着节日走”、“被动的主题营销”状态下。也正是因为如此，才能看到我国花艺消费市场的潜力，不如试试主动设计主题，学习掌握话题性营销运作方式，采用更有创意的推广文案，抓住精准客户，占领市场份额。比如引爆白领购花潮的“每周一花”，就是以此为契机，迅速打开了市场。
4、做复合式花店
最近几年，很多花店纷纷开创自己的“花店+”新模式，像“花店+咖啡”、“花店+书店”、“花店+蛋糕”等等，我不认为这种方式不可取，以咖啡、书店、蛋糕为自己的特色，鲜花绿植为导向，得到不少消费者的认可，也是打造特色花店的一种好方式，但要认真思考你的花店适合添加哪些特色。
5、及时控制市场
花店每天变化快速，除了要有足够的创新力，也要订阅花艺杂志，阅读相关书籍，及时汲取灵感，让自己的产品更丰富，更多元化。每月我都会给店里花艺师固定的学习时间，大家一起交流花艺想法，这就保证了产品的更新速度。当然也可以多参考国外的花艺流行趋势，相较国内他们可能会更成熟。审时度势，要及时调整自己的市场策略。
最后的话：现在开花店的门槛确实很低，但这也就意味着对开店者的要求更高，如何能在芸芸大众花店中脱颖而出，就一定要比别人付出更多。所以一定要明确开店的动机，才能支撑自己度过每个难关，最终有一家理想的花店。
