1.健康、绿色、安全、营养、快捷的早餐管理理念。说到创业，我们还是要有创业的想法在里面。不加思考，我们将永远停留在一个相对较低的操作水平
2.只有有了自己的中心思想，我们才能开展以下工作。(哈哈，你可以认为自己很伟大，为人民服务，哈哈)，然后我们要做好为人民服务的各种工作。
3.早餐以健康绿色营养为基础。毕竟大家课本上关于生命健康的概念已经深入骨髓。早餐吃得好！但是，大部分劳动人民已经匆匆解决了早餐，不管有没有营养，我们都从这里开始！
4.早餐运营初期，我们可以根据自己的资金租用临街的店铺。如果城市管理真的很严格，没有机会，那就尽量找个人流量稍微差一点的店。毕竟，我们也可以设置一个稍微靠近我们商店但人流还可以的摊位。等城管来了，我们也可以有地方去了。租一个位置在4000左右的店铺(为了充分利用店铺，建议白天搞麻辣烫或者其他生意分担费用)
5.早餐的种类。小吃、馒头和保健粥。如果店铺装修干净，油条也是不错的产品，再加上营养丰富的豆浆。(这里最好的品类是做一个能让大家回头看的产品，做最好的，先专注一个爆炸，这里介绍一下爆炸的思维，让一个产品让人记忆深刻才是最好的)
6.如果做不出爆款，需要在营销上多下功夫！首先，打印一个小册子，是的，就是让它变漂亮，就像麦当劳的早餐传单一样。第二，在介绍产品的时候，要注意材料和工艺的改进，比如油条，可以说是从农村带回来的面粉，油的程度，油条的秒数。等等，做油条很容易，但我们得谈谈。第三，营养粥，还有营养豆浆。功能一一介绍。比如适合女性什么时候吃粥，感冒吃什么粥，月经期间吃什么等等。可以分类。所以这本小册子要做好，免得别人扔掉！
7.还有一个商业策略。那些工作的人被迫在早上起床而没有醒来，所以他们不愿意去工作。在打包早餐时，他们可以送一小杯咖啡(超市饮料的那种)和一张印有正能量的小纸条，可以是鸡汤、励志的话语或其他。再发一份报纸！批，现在报纸一文不值。一定要发英文报纸！偶尔送不同的东西，对了，你是文艺早餐店，感觉送的东西价值远超这份早餐！
8.对于包子油条的运营，可以在附近的写字楼分发下午茶，早上客人可以拿传单。
9.报纸、笔记或二手书(也是新书)经常被寄出。还可以有微信官方账号，结合早餐下午茶的预定和文艺的推荐。还可以卖美食书。
10.马拉汤灿白天和晚上都可以手术。许多人下班后会路过这里，这样他们就可以便宜地购买顾客。记住，我们必须为人流做点什么。有很多人做文章！
11.资金需要约12000房租押金，10000装修，2000个烤馒头的油条机，2000个其他材料，2000个印刷宣传册，1000个其他礼品。员工工资(前期一人，盈利一人)合计约3万元。
12.风险(五个是最大的)。毕竟还是物理操作，保养一下就可以了。最多赔钱就合适。浪费时间。所以风险不高！
13.影响生意的因素是如何在人不多的时候打开人气，让别人记住你的不同！
