最近“地摊经济”火了,很多人开始鼓励人们摆地摊。在一些人眼里,街边小贩不太体面,但他们其实能赚钱。那么如果要摆地摊,卖什么零食比较好呢?这里有四种美食,成本低,使用方便。新手也可以摆摊。
第一种,烤面筋、烤香肠。
这是一种零食,需要电烤箱。中型烤箱有600多个,二手市场有400个烤箱可以买到非常新的。面筋不用自己做,去食品批发市场买。这里的半成品是3毛一串,好的是4.5毛一串。市场上有现成的面酱和辣酱。把它们混合在一起。
回来先在家练手,很快就能上手。夜市摊位上摆满了2元串、3元串、5元串。利润是巨大的。烤香肠更简单。直接批发整袋,用竹签烤。
第二种,凉粉、凉皮。
我以前写过很多关于冷面和凉粉的文章。如果你自己做过,你会发现这两种食物的成本都很低。以凉粉为例。一公斤淀粉六公斤水六块钱,可以卖七份,一份七块钱,可以赚43块钱。
自己做凉面有点麻烦。你可以去市场买。一块1元,可以切一碗。网上有很多免费教程,主要是蒜汁、醋汁、香辛料水、辣椒油。只要你不吝啬,味道就好。
第三种、麻辣烫、串串香。
麻辣烫和川香是夜市摊位上最常见的两种美食,非常受欢迎。用火锅底料的摊位很多,但还是有很多人吃。素串7毛,肉串2块。很多人吃它们。如果人多,地理位置好,卖这两种山珍海味,生意肯定好。
另外,我告诉你一个小技巧。煮汁锅底的时候要放纯牛奶,味道会很香。而且芝麻酱不能少。我的一个亲戚在一个摊位上卖麻辣烫。我经常帮忙吃饭,哈哈哈!
第四种,臭豆腐。
以上介绍的三种都是低成本、易操作、高利润。但是夜市摊位也很常见,有时候竞争也很激烈。这个时候,你可以改变一下思路,卖一些替代食品,比如臭豆腐。
你不需要腌制自己。市场上有半成品。你只需要准备一个锅,煎一下,然后倒入汤。或者直接撒上孜然和烧烤料,当炸串卖,味道鲜美。
街边小摊卖零食有什么好处?以上四种美食成本低,使用方便,初学者也可以摆摊。当然,有一个大前提,那就是下定决心去做。遇到困难不能退让,不行。如果你有很好的烹饪技巧,你可以卖炒面、炒粉和炒饭。
好吧,算了。是时候了。我要去摊位。猜猜我在摊位卖什么?哈哈哈!喜欢这篇文章,欢迎分享。如果你还有其他好的建议,请留言与大家分享。谢谢大家!