一提到白酒,大多数人马上想到茅台。2020年,“茅台”成为最热门的词汇之一。不仅价格飙升到3000元/瓶,股价也一路飞来。2021年,“酱香科技”成为股市热词,股价逆势上扬。茅台之所以成为“硬通货”,不仅仅是因为它的品质好,更因为它是“社交”的必需品。
白酒的受众一直以中老年人为主。据调查,40岁以上的消费者比例达到70%,直到2012年蒋出现。因为文艺这条主线,每一个深入人心的青春告白都在瓶子上迅速在年轻人中传播开来。
事实上,蒋并不是第一个尝试为年轻人打开白酒市场的企业,但除了蒋的青春题材外,大部分品牌已经悄然没落。
然而近两年,一个年轻的网络名人白酒品牌——梁大侠异军突起,被行业媒体报道为“南有江,北有梁大侠”,形成了年轻白酒的两条腿走路格局,甚至被称为“年轻茅台”。为什么呢?因为梁师傅强调“有朋自远方来,不亦乐乎”,所以具有很强的社会属性。
成立于2017年,上市仅三个月,就有机构希望投资估值超过1亿元。到2020年,估值已经超过5亿元;没有招商部门,但凭借质感和口碑,仅一年时间就吸引了全国200多位准客户来北京总部洽谈,进入14个省级城市。
据说这两个品牌也有——的命运,创始人都是同门学习。到底是怎么回事?
原来,梁大侠的创始人傅志刚和蒋的创始人都来自金六福酒业,师从“中国酒业教父”。傅志刚被刘身后的“风投女王”和“广告首富”蒋南春称赞为“中国酒业最强80代”。
1、人生逆袭:许家印、刘强东,这些从牛背上走下来的牛人们
中国商界有两个传奇人物,许家印和刘。现在他们是商业领袖,谁会想到他们年轻时是饥饿的牛仔?
贫穷的出身培养了坚强的性格。多年后,许家印亲自创作
恒大集团,夺得中国首富地位;刘强东则凭借着乡亲们凑的路费来到大学,毕业后创建出今天的庞然大物京东。
这样的故事,也发生在另一个放牛娃傅治纲身上。
1982年傅治纲出生于湖南衡阳农村,童年的艰苦时光让他意识到,必须逆天改命,于是他努力工作,大学毕业后不到5年成为中国企业500强最年轻总监,28岁时就达到了年薪百万,实现了逆袭。
2、湖南山村放牛娃,在牛背上有了一个武侠梦,毕业5年年薪百万
童年时的傅治纲几乎在牛背上长大,一边放牛一边看武侠小说。读书期间他也承担力所能及的活计,拼命学习立志改变命运。高考进入湖南省重点大学,像一块海绵一样吸收知识,他的骨子里,透露出湖南人特有的霸蛮。

2005年,傅治纲凭借湖南省优秀毕业生身份进入金六福酒业成为管培生。无论遇到多少挫折,从来没有退缩过,短短5年就升为金六福全国市场总监。

之后的七年时间里,傅治纲活跃在一线市场,为公司创造巨大收益。开发多款销量过亿的单品。他深受武侠小说影响,于是策划一场全民互助性活动“春节回家互助联盟”,成为当年热点话题,该活动被包括中央电视台、新华社、凤凰网在内的全球千余家媒体跟踪报道,引起全民关注。
3、放弃百万年薪,为武侠梦下海创业,2年5亿圈粉吴京郭德纲
35岁那年,已经是金六福酒业全国一线品牌市场总监的傅治纲毅然决然的辞去百万年薪,开始了他的创业之路。为什么?
2017年是鼓吹丧文化的一年,他发现我国5000历史的酒文化对于年轻人的吸引力持续下降,痛定思痛下,他决定将侠文化与酒文化结合,打造一个老少咸宜的白酒品牌——粱大侠!

没过多久,傅治纲卖掉房子,蜗居在9平米的工作室里,开始了他的创业之路,2017年,呕心沥血之结晶粱大侠正式问世——粱代表优质高粱原料,大侠代表年轻人的侠义精神,侠文化与酒文化结合。
辛辣、刺激、头痛,是大多数年轻人对白酒的印象。傅治纲考虑到年轻人对传统白酒的不适,因此邀请中国国家评酒大师高连华、贡献文夫妇反复酿制20余次,不断调整升级口感,同时进行192场试饮盲测,获得高度评价才将产品上市。

粱大侠以“大侠与酒”为切入点打造属于自己的品牌价值。五千年的酒文化与两千年的侠文化缠绵不可分割,正如英雄与酒从来都是成双出现。对于深受金庸老先生武侠文化影响的80、90后而言,粱大侠所蕴含的情怀想必更加具有感染力。

对于傅治纲而言,粱大侠也是他多年心血和天赋的集合体。作为一个年轻的白酒品牌,粱大侠展现出了巨大的潜力和爆发力,它的出现,让市场看到了白酒年轻化的无限可能。