虽然猫咖是一门快乐的生意,但归根结底还是一门生意。接下来就来说说如何顺利开一家靠谱的猫咖吧。
我会结合我的实践经验,我踩过的雷,商业七要素给大家详细分析。如果你感兴趣,请注意,下次不要迷路。
首先,在第一期,我们来谈谈猫咖啡产品!
你认为猫咖啡是餐饮业吗?不,你可以把它当成娱乐!你认为猫咖啡是一个娱乐行业吗?也是宠物行业!是不是很蠢?我们先来了解一下猫咖啡卖什么产品。
(1)饮料/门票,猫咖啡~顾名思义就是卖饮料的,但是猫咖啡也是饮料行业最休闲最没有品味的地方,因为~我们有猫,而且大部分的顾客都是带着猫来这里的。许多猫咖啡收取门票,并免费提供饮料。有些猫咖啡甚至拯救酒吧会员,直接卖票喝汽水!简单粗暴,直白!
(2)店内零食(猫吃的),这部分的收入和你店里的猫数量成正比。猫咪自己挣口粮,毛利在300%到500%之间,但数量非常有限。毕竟你的猫不是猪,要考虑宠物福利,每天限量供应。
(3)活的宠物,如果这部分收入做得好。相当令人印象深刻。现在很多宠物店开始在店内留出一些区域作为宠物咖啡经营。我针对的是猫咖啡这个话题,所以主营业务是经营猫咖啡,活体是附属销售。但是这部分的销量可能比你店里的日销量高很多,但是请记住你的主体是什么?所以,不要以主人自居,突出自己店铺的娱乐氛围,做软销售,不要一不小心把自己搞成宠物店。至于生活用品的来源,也许你拥有一个猫舍或者宠物店。我不需要谈论商品的来源。真的,如果你是新手白人,可以私信我。活体宠物的购买渠道我可以详细告诉你,这里不太方便。
(4)宠物产品,既然已经卖了活体,自然要卖产品。卡特彼勒和咖啡产品精致实用,不在于所有、许多和更多的产品。让更多的专业宠物店来做。
(5)附加服务、宠物寄养、宠物上门喂养、宠物寄售。作为猫,咖啡可以停靠。
以上基本是猫咖啡产品的经营范围。在权衡利弊的同时,希望在营或打算加入猫咖啡行业的小伙伴们记住,猫咖啡的初衷是给喜欢猫的朋友带来快乐。因此,请做好宠物福利。猫开心,客户也开心,客户也开心,很多销量自然会增加,从而提升客户体验。只有开一个有温度的猫咖啡,我们才能长久经营,才有充裕的财力。