因为热爱，所以坚持，因为坚持，所以快乐，她是一名90后，爱吃、爱玩、爱闯，今天我们就一起去听听她的创业故事。
小时候放学回家，每次路过一段热闹的小巷，总会在那儿停留一会儿，不为别的，只为这小巷里各色的小吃，那时的我总是拿着老妈给的零花钱进去，买上一份自己喜欢的，不顾形象的大吃特吃，在朋友眼中我是一个名副其实的吃货，同时也是一个喜欢钻研各类美食的达人，因为这份热爱，潜移默化中，便有了开家小吃店的梦想。
2018年大学毕业后，凭着自己的专业特长我成为了一名乘务员，老妈总说，一个女孩子没必要追求太多，有一份稳定的工作安安稳稳的过日子就可以了，而这份既稳定又体面的工作也让我身边很多同龄女孩羡慕。但对于我而言，这种安逸的工作一直不是我所追求的天地。
“出名要趁早，创业也是。它可以压缩很多时间，快速成就自己。”于是2018年底不顾父母反对，我决定辞掉乘务工作，为开家自己的小店而努力。
与邻村二妮菜煎饼的缘分，还得从那次的旅游说起，逛吃逛喝是我与生俱来的天性，所以每当到达一个地方，我定有两件正经事要做，搜刮当地美食，寻遍当地美景，也就是那次，让我遇见了邻村二妮菜煎饼。
露天的餐桌，简陋至极的临时锅灶和板凳，随意摆放的食材是我对菜煎饼摊的固有印象，
但当我走进邻村二妮菜煎饼店时，整齐摆放的蔬菜、统一化的着装这些倒是瞬间提起了我对它的兴趣，还记得当时点了一份牛肉菜煎饼，吃了一口像是发现新大陆一般，那时便下定决心要开个这样的菜煎饼店。
从一名乘务员到自主创业开菜煎饼店，这无疑在家中掀起轩然大波，旁人的指指点点，朋友的不理解，父母更是接受不了我这个选择，但我认为，360行，行行出状元，没有谁规定年轻女孩就不能开菜煎饼店，只要自己认定了目标就要勇敢闯一闯。
于是我千方百计做父母的思想工作，无奈之下，父母只得同意了我这一大胆决定。经过多方筹措，终于凑够了创业资金，2019年1月份我便去了徐州总部考察，一周内便签约了邻村二妮菜煎饼。
创业并非想像的那么容易。买菜、选菜、摊饼、熬粥、宣传、每一项都要从头学起，边学习边实践边摸索，常常天不亮起床一直要忙到深夜才拖着疲惫的身体回家休息。累吗？累！想过放弃吗？没有！谁的创业路上不艰辛，我始终相信能挺过去，就是超人！
海尔总裁张瑞敏先生曾说：“小不是美,大也不是美,由小到大才是美.”但这由小到大的美的过程,不付汗水,不担劳辛苦，是远远不能实现的，现在我的小店已经开了三个月了，在我的努力与总部的帮助下，慢慢步入正轨，我也相信明天会更好！
