广西百色是中国芒果的原产地之一,已有1200多年的种植历史。长期以来,百色市委、市政府利用右江河谷得天独厚的气候条件,大力发展芒果种植,立足市场需求,大力实施农业大品牌发展战略,以品牌带动市场,扩大营销网络,推动百色芒果在全国范围内营销,有效促进了农业增值增效,农产品生产销售顺畅。芒果产业逐渐成为当地群众增收的支柱产业。截至2017年底,全市芒果种植总面积达128万亩,投产59万亩,产量57万吨,总产值32亿元。全市以芒果为主导产业的乡镇有45个,覆盖490多个行政村,其中贫困村208个,贫困户3.85万户12.29万人,芒果产区年收入超10万元的农户1.1万户,成为全市贫困人口的“致富果”和“金元宝”。
百色果农笑啊笑
与统一品牌名称。,其他芒果产区不同的是,百色市将辖区种植的芒果统称为“百色芒果”,打造为百色的城市名片之一,让消费者在“百色芒果”的消费和认可过程中逐渐认识百色、熟悉百色,实现城市和产品的联合推广。同时投入100万元征集“百色芒果”品牌标识。征集过程不仅扩大了“百色芒果”的影响力,还广泛吸纳了社会各界对品牌建设的意见。“百色芒果”的区域品牌标识形象更接地气,更容易被接受。目前,“百色芒果”区域品牌得到普遍认可,辖区品牌标识使用率达到100%。在品牌标识使用上,专门制定了《百色芒果农产品地理标志公共标识使用管理制度》及五大配套制度,促进和规范农产品地理标志使用。已授权36家芒果产销企业、合作社使用百色芒果农产品地理标志公示牌,上市芒果产品地理标志公示牌使用率已超过50%。
工人们正在对芒果进行深加工。(李红军摄)
为了提高统一生产标准。,百色芒果的品质,百色市从“标准”入手,严格规范芒果生产经营的各个环节。严格执行《百色芒果农产品地理标志技术规范》、《无公害食品芒果栽培技术规程》、《无公害食品台农1号芒生产技术规程》等生产标准,规范养殖、种植、管理、采收等生产环节。市政府与中国热带农业科学院等科研院所建立了合作关系,聘请了6名芒果领域权威专家,带领百色芒果研究院等单位技术人员开展芒果技术创新,并为每个芒果主产乡镇提供2名以上芒果技术推广人员开展标准化生产技术培训推广,每年培训果农近10万人。制定颁布了广西地方标准《地理标志产品百色芒果》,指导各类芒果生产经营单位逐步规范芒果产品采后冷藏储运、分拣分级、市场投放等标准。
芒果分拣包装
为解决统一采摘时间。,因提前采摘销售导致芒果成熟度不足影响百色芒果品质形象的问题,全市实行统一采摘上市日制度,对不同芒果品种的最佳采摘上市时间进行强制性约束。每年组织专家技术人员到芒果主产区,对不同芒果品种的果实进行取样分析。结合百色的气候条件、内在品质、理化特性,估算了早、中、晚熟芒果品种的采摘上市时间。采摘上市时间确定后,将以市人民政府名义对外发布。各类芒果协会将根据政府发布的公告进行自治管理
口美国、法国等国家,既延长产业链条,又能提高果农收入统一产品包装。为改变过去产品包装规格不一、特色不突出等问题,市政府出台了统一的芒果产品包装指导意见,要求凡是在百色辖区内生产的芒果,营销时,产品外包装必须统一使用“百色芒果”字样作为区域品牌标识,标识字样原则上应覆盖外包装平面的20%以上。各经营主体所使用的外包装必须要体现“百色芒果”字样以及品种、产地、生产单位(企业名称)、最佳食用时间、质量追溯联系方式等要素,包装封口胶原则上也要印制有“百色芒果”字样。
建立农产品质量追溯体系,扫扫就可得知农产品的产地和品牌等信息
统一市场营销。为改变以往经营分散、产地内部无序竞争的局面,以“市”为整体,对“百色芒果”进行统一宣传营销。统一采摘上市时间确定后,我市择时召开“百色芒果”新闻发布会,借助各级新闻媒体向区内外宣传推介“百色芒果”,提升品牌知名度,使统一上市时间根植于经营者、消费者的意识之中。在芒果成熟上市期间,市四家班子主要领导都会分别带队到国内重点城市举办芒果推介品尝会,带头为百色芒果代言,开拓新市场。目前,国内省会以上城市基本都建立了百色芒果销售网络。利用百色市电商运营服务中心和淘宝、京东、1号店、微商百色馆等,全面开展“互联网+”百色芒果节活动,销售网络从线下延伸到线上。
统一质量监管。推动芒果龙头企业建立农产品质量安全追溯系统平台,完善投入品管理、生产档案记录、产品检测、产品准出和质量追溯等管理制度,农产品农药残留检测信息数据联网平台信息数据实现区、市、县、乡四级互通交流。在每年的农产品交叉例行检测中,芒果样品检测合格率达100%,全市农业系统组织农业执法力量组成执法检查组,深入各芒果主产县(区)开展芒果生产投入品专项整治“百日行动”,对农资市场开展植物生长调节剂、高毒禁限农药、违规药肥等专项检查,对芒果种植基地开展投入品仓库、投入品质量安全管理制度、生产档案记录、农业投入品使用记录及果品套袋使用等专项检查。(文/百色农业局 黄德猛 图/黄德猛 李红军)