甜品是可以让人心情变好的,可以让我们体内分泌多巴胺,所以在难过的时候吃一些甜品,心情一定会变好的。让你的生活都充满甜蜜。下面我们就来介绍一下100种甜品吧!
舒芙蕾松饼
舒芙蕾松饼是一种法式糕点,外观精致好看,口感也是十分不错的,被称为是女生口中的“香奈儿”。吃松饼的时候配上软欧轻食咖饮,为人们带来全新的口味升级
芒果千层蛋糕
千层蛋糕可以说是一款现在最受欢迎的甜点了,加上芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤的营养价值,芒果千层蛋糕更受女生们的喜爱。
酸奶抹茶慕斯
酸奶抹茶慕斯似浓而淡,似苦而甜,慕斯清淡绵滑的口感,渗透凉意,在抹茶的包裹下呈现出阵阵清苦味,入口即化,吃一口叫人流连忘返,回味无穷。
脏脏爆浆
脏脏爆浆是一款非常好吃的甜品,光听名字就让人流口水了。脏脏爆浆类似于脏脏包,但是比脏脏包好吃,更软口感更好,吃一口中间的夹心会就到嘴里,简直不要太好吃。
提拉米苏
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
黑森林慕斯
黑森林爆浆被称作黑森林的特产之一,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林爆浆经得起各种口味的挑剔,正宗的黑森林爆浆,巧克力相对比较少,更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
香蕉欧姆蛋卷
香蕉欧姆蛋卷是将软糯的香蕉,混合着些许巧克力的浓郁、椰丝的清香,做成一道甜品。外皮口感细腻焦脆,中间香软可口。
覆盆子甜点杯
覆盆子甜点杯是一款超吸引女性的甜点杯,简单大气的外观,放上由水果制作的奶油以及新鲜水果,不但外观精致美丽,而且吃了还很健康。
心太软
心太软是用红枣、糯米制作的一道甜品。有美容抗衰老作用的大枣,加上黏黏的糯米粉和白糖,红色的外表,包裹着白色的心儿,味道甜美,造型新颖。
马卡龙
马卡龙是一种法式小圆饼,中间夹有水果酱或奶油的甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
网红甜品有哪些
这些网红甜品,款款好评如潮,“甜食星”人一定不要错过。
1、豆乳盒子
豆乳盒子是近两年火起来的一种新式甜品,由蛋糕胚、豆浆、牛奶、黄豆粉制作而成。豆乳奶油将蛋糕胚分为两层,表面再撒上一层薄薄的黄豆粉。黄豆粉为蛋糕增添了一种独特的香气和特殊的口感。豆乳奶油入口即化,浓郁的豆乳香气弥漫整个口腔。
2、熔岩蛋糕
虽然熔岩蛋糕在近两年爆火网络,但是它早在1981年就已经诞生了。它出自于当今米其林厨神之一——米修布拉斯之手,是法国著名甜品之一。
熔岩蛋糕表面上看起来平平无奇,就像是一块普通的黑巧克力蛋糕,但是一旦切开糕体,内部的夹心就会像熔岩一样缓缓流出,这样的创意用在蛋糕上也是格外让人惊喜了。
蛋糕外部的糕体松软,蘸上内部的流心便可以同时体验多种口感。
3、榴莲千层
千层蛋糕就像它的名字一样有很多层,糕体细腻,奶油丰富,深受大家的喜爱。虽然千层蛋糕看起来复杂,但是制作过程却并不复杂。只要将煎制好的蛋皮和奶油交替摆放数层,然后放进冰箱冷藏一段时间即可。
榴莲千层就是在千层蛋糕的奶油里加入了大量榴莲果肉。一口下去,除了奶油的香甜以外,还能尝到榴莲的浓郁香味,达到了1+1>2的效果,是榴莲爱好者们的最爱。
4、半熟芝士
芝士蛋糕主要由奶酪和低筋面粉制作而成,具有浓郁的奶香味。与其他蛋糕不同的是,芝士蛋糕的蛋糕胚部分较少,芝士部分很多,一口下去非常过瘾。
半熟芝士则是精准掌握火候,利用低温烘焙,将蛋糕整体烤至半熟未熟的状态。此时蛋糕上层处在生芝士与全熟芝士之间,口感更加绵润细腻,非常美味。
5、雪媚娘
雪媚娘来自日本,原名也叫做“大福”,小小的一个,非常可爱。雪媚娘的外层是薄薄的冰皮,整体都是绵软的,内馅儿通常是水果味夹心或者果粒。
由于雪媚娘体积较小,一口下去就能吃到果味内馅儿,绵软弹牙的口感加上果酱或鲜果粒组合在一起是口感与味觉的双重美妙体验。
6、蛋黄酥
与其他网红甜品不同的是,蛋黄酥是一道由小麦粉、蛋黄、黄油制作而成的传统中式糕点。
烤得恰到好处的外皮呈现出金黄的色泽,外皮的口感微酥,点缀着香香的黑芝麻,刚刚咬下去就有一股奶香充满口腔。内陷的咸蛋黄和红豆沙更是结合得恰到好处,整只咸蛋黄简直不要太满足!
看了有没有流口水,心动的话,大家可以去尝试购买一下!看看,是不是这么好吃,有没有心情变好。