在江西省瑞金市叶坪乡，有一个5000亩的果园，金秋时节，果园里果实累累，香气扑鼻。这是光辉果业专业合作社投资种植的无公害赣南脐橙。今天，果园总经理黄日红做客农产品电商交流QQ群，分享合作经营、果园经营的方方面面。参加会议的网友说：干货够了，学到了很多。
面试前，黄日红先生自我介绍：老农朋友，我来自江西瑞金，负责赣南脐橙的销售推广工作。之后，我进入了国土资源网主持的正式面试环节。
问：你当初为什么要在家乡创业？
黄：我以前在深圳从事网络和电子行业。我有机会回家。同学聚会说现在赣南正在种植赣南脐橙，政府大力支持。一些学生刚刚种下了它。去了果园之后，觉得很值得，很有价值，可以尝试一下，就一头雾水地进入了农业领域。
问：现在合作社的经营状况如何？
黄：今年是种植的第六年，也是结果的第三年。基本上收支平衡，逐步进入盈利期。
问：之后的预计年利润是多少？
黄色：丰产期可达每株100-150公斤，年产量1200-1800万公斤，年收入800万左右。还没到高产期，预算不好。今年产量预计300万斤。按照收购价格，今年脐橙收入600万，每年种植成本300万左右。在丰产期会根据每个脐橙的肥料投入、人力投入、管理成本投入，进行更多的投入。
问：以你目前的规模，脐橙的收购价格是多少才能保证15%的利润？
黄：去年产区收购价格是1.2-1.5元，今年是1.86-2.1元。由于受寻乌、安源产区黄龙病影响，大面积砍伐树木。今年赣南脐橙总产量下降，收购价格大幅上涨。我是个粗人，不会算财务账。我们通过树木购买农业材料，总共有12万棵树。前期每棵树的投入是20-30。随着树木的生长，每年的投资都在增加。在丰产期，每棵树的投资为50-80元。
问：为什么选择合作社经营脐橙园？
黄：原来是一个废弃了几十年的红色页岩山头，水土流失严重。政府打算对此加以控制。我们的果园涉及三个自然村，每个自然村都有一份，农民也有。农民仍然需要合作，达成协议，集中精力进行连片治理。必须选择当地村民进行人力。稳定后，农民可以参加合作社，这是最好的合作模式。去年底，增加了120名村民股东。
最初被征用的土地
问：农民从一开始就没有参与入股？
黄：农民一开始不参与股票投资，但前三年是创业，种地，风化石，纯投资。农民看不到前景，所以他们等啊等。村民们害怕风险，不愿意在早期参与。后来树长大了，草长了，看到希望都表示积极参与。
问：所以你和农民的关系应该很好？
黄：所有的人力都是当地村民，管理、修剪、施肥、浇水也是。他们收入稳定，当然很受欢迎。我们征收的是荒山，不是良田，对村民只有好处没有坏处。
黄辉果业专业合作社成立于2008年，目前有5名合作社股东，基地覆盖3个自然村，120名村民参与果园基地管理和股权分配。据黄先生介绍，再过2-3年，果园将进入丰产期，赣南脐橙年产量可达2000多万斤，净利润可达1500多万元。如果采用品牌价值预算，年价值将超过1亿元。未来：合作社计划选择其他m
是大成本，我们受益不少。民间合作社，政府不参股的 政府有支持农业发展的一号文件，具体内容百度一下，很多，每年都有，农业还是免税。我们投入是自筹资金，没有银行贷款。Due south：你们的仓储物流怎么解决？
黄：去年是委托当地脐橙加工厂加工和存储，物流就自己找卡车运输，今年我们自己建了加工厂和仓库，可以节省不少的加工费用，加工包括 分级，清洗，保鲜，烘干，包装，每斤加工成本0.29元。
Due south：深加工生产线是什么线？
黄：我们没有深加工，还是初级加工，赣州有做深加工的，例如汇源果汁，还有做脐橙酒，脐橙面膜，脐橙化妆品的赣州市政府有相应的项目，我们合作社不参与。
ss：那销售渠道呢？有线上的吗？
黄：销售渠道主要是连锁超市，我们和人人乐连锁超市签订了基地直供协议，按他们的要求和标准生产。
叮咚：日常管理你们怎么做的？你现在还有别的工作吗？还是专职负责合作社的事情，你们最初5个股东大概投入多少？后来每年大概费用呢？
黄：合作社运作是一个系统，法人代表、园长、付园长、技术员、片区管理员、财务、仓库、工人。6年总投入大约1800万，后期每年200-400万，到丰产期投入更大，但我们收支平衡了，不用纯投入了。
臭小鬼：你们是按照收购数量分配利润吗？你们人工成本多少？和农药肥料占比多少？预计多少年收回成本？
黄：按财务标准分红,按股份分红，不是论斤的，人工成本一株树15元，承包给当地村民，农药有机肥投入30元左右一株，根据树龄不同，逐步增加，预计10年收回成本。（随后臭小鬼对黄先生的回答提出质疑：我从89年开始就种果，我也有1000多亩自有果园，按照你这个成本，十年根本收不回来！）
臭小鬼：目前黄龙病的趋势，你觉得能够再坚持十年吗？
黄：黄龙病对瑞金还没有影响，黄龙病主要在寻乌和安远，信丰也有，源头是引进了外界的柚子树，带了木虱病传染的，瑞金在武夷山脉的一个盆地，相对封闭，黄龙病有黄龙病的特征，我们政府也发布了相应的识别方法，果业局在每个果园都配了很多照片。
臭小鬼：承包给农民，那一个人平均多少棵树？你之前说的接近2元的价格，是依据什么？
黄：一个人10亩问题不大，大约400株，由片区管理员负责承包给当地家庭村民，一般是按家庭来算，不是按个人算。每年的产地收购价是由经纪人制定的，每年都不同，经纪人会按当年的产量来计算。（臭小鬼：我们档口，工厂和果园，都没办法预测那么准确！）
涛涛：你们有做分销吗，我想分销你们的产品可以吗？你们主要市场是哪里？
黄：今年尝试走分销渠道，所以上周我去了上海，扬州，常州，杭州四个地方考察调研，但网上很多分销商量不能确定。我们今年开始会尝试打造我们自己的品牌，按生态和绿色种植模式，提供优质的赣南脐橙，当然溢价会增加一点。现在没到丰产期，所以销量还能确定，我们也在寻找第二家连锁超市，自己的品牌打造和分销渠道也在建。
最后黄先生还透露了一个消息：他们正在联合全国中型农场主联盟，资源共享，客户共享，渠道共享，这样可以省去很多费用，当然每个农场必须是真实的，用心的。
