沉寂许久之后，王老吉的养生茶店似乎又在发力了。
9月30日，王老吉线下店“1828王老吉草本新茶”在广州塔举行新店开业仪式，并宣布珠海、淮安、义乌22家新店开业。这是王老吉1828年出生以来最大的一次扩张。
早在2017年，1828王老吉就在广州开了第一家店，由GPHL子公司广州王老吉餐饮管理发展有限公司管理。原全名为“1828年王老吉正在制作凉茶”。品牌刚上市时，王老吉给出的发展目标是——家，到2021年实现全国3000家门店的运营规模。
但截至目前，即使将拟开业的22家门店算在内，全国1828家王老吉门店总数仍不足50家，且多集中在华南地区。
早期，1828年的王老吉并不卖奶茶，而是卖现酿的凉茶。它强调天然原料，以及浸泡和煮沸的制作过程。会介绍广东知名的凉茶饮品，如“古法清热苦凉茶”或“竹藤茅根马蹄爽”，顾客价格20元左右。
然而，经过两年的发展，王老吉的线下凉茶店依然不温不火，一直无法离开广东。
由于凉茶浓郁的地域特色，在王老吉、贾多宝之前，北方人几乎不喝凉茶。对于这个群体来说，凉茶只是一种饮品，对于养生功效的认知并不多，所以1828年的王老吉在广东之外并没有太大的吸引力。另一方面，即使在大本营广东，凉茶也是一种没落的饮品，专门制作新鲜凉茶的1828年王老吉，对年轻人的吸引力并不比各种奶茶强。
或许是意识到了凉茶标签的束缚，王老吉从2019年开始在1828年开始转行，将口号改为“凉茶新茶”，并开始销售奶茶。
如今，1828年王老吉的主打产品是“荷叶都督茶”，王老吉称之为“喝无脂奶茶”。与传统奶茶不同，它的茶底采用了具有一定食疗作用的草本成分，如荷叶、决明子、冬瓜等。添加的小食材不是常见的珍珠、椰子、布丁，而是秋梨膏、荷叶冬瓜茶果冻，具有“排毒降脂、清热降火”的功效。据他的微信官方账号显示，1828年王老吉的每一杯饮品，都会根据自身功效添加3-5种中草药成分。
除了奶茶，1828王老吉还有果茶、古凉茶等系列饮品，以及豆花等甜品产品。客户单价保持在20元左右。显然，王老吉是想把新茶和养生理念融合在一起，从而找到区别。
在店面的设计上，1828年的王老吉也强调了中医的元素。比如店里会有一个中草药展示台，可以看到玫瑰花、桂圆、枸杞、陈皮等食材，还有一个写着“滋润、坚实、轻盈、美丽、温暖、轻薄”的大招牌。在营销上，将与民族时尚品牌、老式国产化妆品品牌等联合合作。并一度在门店举行口红颜色测试活动进行引流。
选址方面，目前1828王老吉门店有三种类型：写字楼类型，主要服务白领；商场里的商店是写字楼的补充；它位于旅游景点和风景区，计划在大学城开店。操作上，1828年王老仍采用加盟模式。根据他的微信官方账号信息，现在开放加盟的地区包括华南、西南、华东，避开了北方地区。
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确立了新产品定位、打磨好运营模式后，1828王老吉开始走出广东，2019年起陆续进入了上海、杭州等地。1828王老吉CEO张永涛去年接受数英Digitaling采访时曾透露，运营得比较好的店铺，九个月内可以收回投入成本，80%的店铺都是盈利的状态，当然也有部分的店铺有小部分亏损。
在此次新店开业仪式上张永涛还表示，在过去的几年中，1828王老吉团队把更多的时间用在供应链、体制以及团队的基础打造上。随着模式的沉淀和成熟，在未来几年，他们有可能一年开出500乃至1000家门店。
但这可能并不能说明1828王老吉的前景已然明朗。
在更改定位后，1828王老吉在广阔的新式茶饮市场上仍声量很小。虽然1828王老吉通过加入养生概念找到了自身茶饮产品的亮点，但对年轻人来说，正常的奶茶们不香吗？
另一方面，对于大部分消费者而言，见到王老吉的线下店铺脑海中第一时间浮现的，仍是经典的凉茶饮料，即使1828王老吉改掉原有的现泡凉茶标签转而发力草本茶饮，目前看来它仍没有让足够的人群认知到王老吉的饮品店并不只是卖凉茶。
社交媒体上它的状况或许就能说明这一点：至今， 1828王老吉的微博粉丝数仍只有7051个，而喜茶、奈雪等明星茶饮品牌都拥有50万以上的关注者。
不过对王老吉来说，线下门店1828王老吉仍是一个品牌延伸的良性尝试。在王老吉190周年新闻发布会上，曾提出把原来的“怕上火，喝王老吉”，延伸到“全球植物饮品的领导者”。近几年，除线下门店的尝试外，从牙膏、梨汁到刺柠饮料，王老吉也在不断试探凉茶以外的可能。
