在莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村，有一位叫做麦麦提明·吐尔孙的淳朴农民，曾经作为贫困户的他，通过不懈努力，如今拥有自己的辣子加工厂，不但自己脱贫致富，还带动同村其他贫困户一起摘掉贫困的帽子，共同奔向小康之路。
麦麦提明·吐尔孙于2014年识别为建档立卡贫困户。一家5口人，三个孩子都在上学，他和妻子没有耕地，没有技术，夫妻两平时只能在父亲开的小饭店里靠打零散工维持一家人的生活。
莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村村民麦麦提明·吐尔孙说：我不愿意一直依赖父亲。2015年，我在都来提·麦麦提那儿干了一年的小工，因为村子里就属他们那的辣子加工规模最大。
聪明的麦麦提明·吐尔孙对家乡有着深厚的情感，也有着新疆人不服输的拼搏精神，在干小工的同时他把技术给学到手了。2016年在父亲的支持下，他筹建资金建设辣子加工厂，自此开启了他的脱贫事业和致富梦想。
莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村村民麦麦提明·吐尔孙告诉记者：刚开始的时候，我四处筹集资金，准备大干一番。然而，由于缺乏科学的加工技术，销售渠道也不稳定，这可给我泼了一盆“冷水”。
面对这突如其来的打击，麦麦提明·吐尔孙并没打“退堂鼓”，而是通过冷静的反思，认识到自己之所以失败是吃了不懂科学的亏，于是他向村两委寻求帮助。
莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村党支部书记阿布都喀迪尔·阿布力孜说：我们村两委了解到麦麦提明·吐尔孙面对的难题，派出相关部门人员与他一起研究如何解决困难，给他解决了5万元的小额贷款。
麦麦提明·吐尔孙抓住机会，与莎车县多个销售商建立长期合作伙伴关系，做出来的产品卖到了县城，甚至卖到了喀什、泽普、麦盖提等县市，年收入高达6万余元。刚开始只有几十平方的规模，如今扩大了建设150平方的加工作坊。
莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村村民麦麦提明·吐尔孙告诉记者：优良的品种、合理的加工、完善的管理、全面的营养和整洁的环境，这是我经过不断实践总结出的科学加工的五大原则。
经过麦麦提明·吐尔孙的不断努力，辣子加工厂逐渐发展壮大，麦麦提明·吐尔孙也于2019年实现稳定脱贫，而这个时候他又一次找到了村两委。
莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村党支部书记阿布都喀迪尔·阿布力孜说：其他村民观念落后，而年轻的能就业的已经出去就业了，村子里只剩下55岁以上的半弱劳动力。他看在眼里急在心里，就主动找到了我们村两委。
莎车县托木吾斯塘镇吉格代艾日克村村民麦麦提明·吐尔孙在采访中说道：吃水不忘打井人，在我最困难的时候，是当地党委、政府、村委以及老百姓给予我极大的支持，让我渡过难关。现在是我回报政府，回报社会的时候了。
在麦麦提明·吐尔孙的带领下，辣子加工厂为社会提供了30余个就业岗位,录用了多名家庭困难的村民，为他们提供了稳定的工作及收入。他还想把自己的作坊搞的更先进，把经商销售规模扩大到内地，发展壮大。时至今日,他的脚步没有停下,依旧不断地致力于增加村民实际收入，不断地为脱贫攻坚的贡献着自己的力量。
采访中，麦麦提明·吐尔孙还告诉记者，他的下一个目标是解决上百人在家门口就近就地就业。对于为什么选择创业，他笑着对我说：“我想拥有属于自己的一片天，用自己的能力帮助更多的人。”
