什么样的餐饮模式最赚钱?很多人都有自己的看法。今天我就给大家揭秘一下,现在有哪10种餐饮模式。哪种餐饮模式最适合你赚钱?来看看吧!有很多好帮手帮助创业。
第一种:摆摊经济
拖延一直是很多餐饮老板成功的第一步。它只需要一辆手推车就能把美味的食物送到世界各地。虽然摊位小,但食客们一定知道,餐饮成本最高的不是食材成本,而是店铺、水电、人力成本,而这些成本往往通过摆摊来节省。因此,摆摊一直是低门槛、低成本、高利润、低试错成本的选择。
关于摆摊,如果一个项目不赚钱,往往可以马上换到另一个项目,继续赚钱。在这样的试错下,很容易保存餐饮经验,找到适合自己的餐饮项目,为开店和后续餐饮连锁铺平道路。摆摊只需要一辆功能齐全、卫生干净的移动餐车。设备可以提高效率,给顾客一种干净卫生的体验。为什么不呢?
第二种:夫妻店
有些人可能对情侣店有些误解,认为情侣店就是情侣开的店。其实不仅仅是情侣开店,还包括一家人开店,朋友一起开店等等。只要你为自己工作,那就是一种夫妻店。
赚钱夫妻的店铺不需要太大,一般50-60平米,但一定要干净卫生;产品不需要太复杂,也不需要太新颖太大众,口感好,质量稳定。不需要过多的服务,随和真诚;不需要任何宣传和优惠,只要每天准时营业,忙的时候和闲的时候一样,顾客不需要的时候不打扰,顾客需要的时候你永远在身边……如果一个情侣店能做到这一点,基本上就能稳定赚钱。
但是,夫妻店太累了,你可以买一台洗碗机,解放双手,忙完一天就有闲暇了。洗碗机可能是洗碗机几个月工资的价格,但从长远来看还是很划算的。
第三种:团餐档口
餐,顾名思义就是食堂和餐厅,包括学校食堂和企事业单位食堂。它的客户群主要是学生和上班族,注重三点:一是质量好,价格低;第二,速度要快;三是服务更好。餐厅每天的用餐时间比较短,所以速度等于收入。如果你想卖得更多,你必须快。只要提高效率,就会受到更多需要时间的学生和上班族的喜爱,也更容易收获回头客。
但是店太大了,四五个人在厨房一起做饭太挤了,但是上菜速度很难控制。这里推荐自动烹饪机。一个人可以控制几台烹饪机器。人们可以根据时间放下配料和调味品,继续烹饪下一道菜,而不是翻锅。非常方便,速度快5倍以上!
第四种:私房餐厅
早期私人餐厅靠老板的个人人脉资源起家,后期靠私人餐厅的口碑维持。现在借助短视频平台、评论团购等各种自媒体平台,私人餐厅更容易获得流量。但是要想长期发展,私房菜的质量一定要有保障。
这个时候,自动烹饪机就不能用了。毕竟大部分私房菜都是做有自己特色的物品。因此,有特殊物品的厨房需要精心设计。“中央厨房”的定制非常适合打造私人餐厅。用“一个我”把不同的功能区组合成餐厅后,厨房就是这样,里面还是有很多知识的~
如果你需要一个装备中央厨房的计划,那就去找成都天鸟吧!提供定制解决方案,为您匹配最合适的厨房设备。
第五种:纯外卖店
外卖的普及让很多人发现了新的商机,很多人看好纯外卖模式,因为投入小收益大。比实体店投资小很多,3-5万就可以开一家店。当然,从纯外卖店挣钱是很难的。外卖产品和服务完全不同于餐饮和零售,而是融合了餐饮和零售思维的新物种。
在这里,能帮助大家开外卖店的工具就是外卖的小包装机。就像第一印象一样,对于纯外卖店的产品来说,外卖包装更加精致,给人一种干净卫生的感觉,也容易为店铺赢得顾客的青睐。
以上就是成都天鸟食品包装机械交易中心今天总结的五种用餐模式~不知道这些知识对你有没有帮助!在接下来的通知中,我们会告诉你加入大众更感兴趣的品牌等等!