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小本小吃项目分析

首先说下摊位小吃培训项目,摊位小吃选择性大而广,从肉夹馍、凉皮、煎饼果子、台湾手抓饼、烤面筋、烤冷面等就可以得出结论投资较少,一般2000元就可以成起一个摊位,而利润却在5成以上,以一个真实的例子可以知道他大约赚多少,在我们这里有一个做肉夹馍的朋友搭配酸辣粉一年在小区买一套房,先不说他有多少存款,单算他一年买一套房可想而知他的利润不小,一个肉夹馍成本在7毛钱(不算人工,因为你不是打工者)一个卖2元,净利润1.3元,酸辣粉更是赚的大,便宜的粉搭配便宜海带、豆皮一份卖到5元,成本在1.5元,一份约赚3元,看似很少吧,平均大约200碗粉和100多个肉夹馍他的利润是800多元。投资多少呢?2000元。

面食小吃一般以面条为主,如刀削面、拉面、板面等几大面食是北方人的喜爱,客户是一些爱吃面食的顾客和一些工人,因为他的价格便宜很受消费低的朋友喜欢,一碗拉面成本3元,卖6元、7元、8元的都是一碗面,板面的成本也在3元,大约卖200碗面很普通的事,利润都是对半赚的,大约就是600元,在搭配烧饼、小笼包等小吃大约也有1000元收入,这是保守的说,我们广平县有家拉面馆,大约卖500碗面就在交通岗南边路西。这一个月就是3万,一年就是30万,面食培训后开店投资多少钱?一个环保炉在3000左右,剩下的就是面粉和汤料约投资5000左右。