大胆创业/弃铁饭碗工作 胆粗粗踏上创业路 铁麦2017冠军

　　图：到云南承包茶园，合作生产不含农藥的优质茶叶。

因为胆粗粗，刘美英离开了稳定的政府工作，在约28年前创业成立礼品公司；也是因为胆粗粗，她於2004年斥资近200万元，前往内地开厂为客户加工产品，又到云南承包茶园合作生产不含农藥的优质茶叶，拓展茶叶事业；更是因为胆粗粗，她将茶叶和艺术创作结合，创办茶创乐进军零售市场。

曾在政府安老院做院长的刘美英，放弃了铁饭碗工作，创立礼品公司飞鸣歌礼品有限公司。做过社工、做过老人服务，但始终觉得政府工唔适合我，我喜欢郁动，唔太锺意行政工作。她表示，希望趁年轻能多体验生活，做喜欢的事情。

刘美英在安老院工作时，举办过不少活动，做活动抽奖，帮公公婆婆过生日、老人节，都要準备好多礼物，同礼品界有不少接触。因此，刘美英创业的第一步便选择了做礼品公司。

从政府、学校、社团入手，刘美英的礼品公司生意越做越大，后来亦吸引不少海外公司帮衬。创业之初，刘美英每月生意额约5、6万，员工仅4人。至2000年初，公司生意额已超过百万，员工增至28人。

　　承包茶园提供订製茶礼品

要继续做下去、增加生意，就一定要有自己的工厂！刘美英遂在2004年，斥资近200万元，在深圳龙岗租用独栋三层厂房，做起了OEM（代工生产）。说起最困难的地方，莫过於人生路不熟，却要申请拿齐消防、环保、安全等各项证件，还要报名读书了解当地的税务、劳工法例等。

随着礼品市场需求的变化，刘美英又拓展了订製茶礼品业务。香港半岛酒店指定不要农藥，刘美英特意飞至云南普洱市，在茶园一住就是三个月，从採茶到炒茶，再到乾燥、发酵，她逐一学习和体会，回港后更报读茶艺师课程，并考取评茶师的资格。

在茶园日子，有一种淨化心灵的感觉。刘美英其后承包了一小块茶园，为多个国际知名酒店提供订製茶礼品。除了与香港半岛酒店合作，她还与马来西亚、新加坡、越南和德国的文华酒店，马来西亚四季酒店及越南悦榕莊等合作。

后来刘美英又将有关合作模式複製至其他地区，与新会柑农合作，用製成的陈皮做陈皮普洱茶；又到福建与当地茶农订货，出售福鼎白茶。未来，她希望能将更多中国茶叶推广至海外。