平时我们总会在街上看到一两家烟酒店，有些挺高档的，也挺抢眼的。有些看起来很丑，但是对于门口回收高档烟酒的牌子，真的找不到。但是，这些烟酒店都有一个共同的特点，那就是与流行相比——
在弹出式商店，甚至普通的街头商店等等，烟草酒店的顾客太少，几乎没有人光顾。
但就是这样，周边的店铺可能换了好几次，还是没有倒闭，太神奇了！俗话说，猫有猫的方式，狗有狗的方式。他们背后有哪些赚钱的方法？
1、不依赖零售，依赖数量。
像这样的烟酒店如果做零售的话，估计是要赔钱的，他们的大部分收入基本都是靠出行量。通俗来说，这些烟酒店的老板或多或少都有些关系(这点很重要)。每逢节假日，公司的送礼都会带来很大一部分订单。有了这些订单的巨额利润，估计几个月都不会有后顾之忧。这些订单是烟酒商店的大生意。
还有一些酒店结婚需要的高档酒。所以每年结婚的人也可以为这些烟酒店贡献一部分生意。许多人对这些商店如何吸引顾客感到好奇。事实上，在这个行业中，这些企业要么加入，要么在转向这个行业之前有一些接触。无论如何，都有这个业务，包括上下游网络。
家里需要烟酒的，只需要打个电话，或者在微信群里随便说一说，就能装进后备箱，立马送达。
2.烟酒展示费不大，但是返点是有的。
很多人说陈列费对商家来说也是一笔不小的利润。假设一瓶酒一年的陈列费是80元(厂家给的)，1000瓶也有8000元，看起来利润不错。然而，这是只有大型烟草酒店才能享受的福利。不是说一定不能有小店，而是它们的展示空间有限。就算有这些“鸡腿”，也吃不了多少。
然而，返利是不同的。顾名思义，返利就是你卖了多少，厂家还给你多少。举个例子，假设一瓶酒的价格是100元，厂家设定的返利是10%。如果你卖一瓶酒(不考虑价格)，厂家给的回扣是10010%=10元。卖的越多，回的越多。这是更大的利润。
3.回收高档礼品酒
除了以上两种盈利方式，回收高档酒也能增加收入。比如A从商店买了一瓶酒给B，花了500元。然后，B觉得不值得，把这瓶酒卖回了A店，B拿到了200元。在这个过程中，A店白赚了300元。
即使B把这瓶酒卖给B店(或其他店)，B店也能以500元的价格卖给别人，这个生意还是有利润的。这就是回收高档礼品酒赚钱的思路，对烟酒店来说也是一笔不错的利润。
最后，除了以上三个收入来源，值得一提的是，一些烟酒店老板(手头有很多闲钱)开店“摆摊”，醉酒不代表酒。
