一、做小吃创业选什么项目好
1.小买卖创业项目推荐:面食
面食的系列产品很多,根据全国各地的面食特点又分了许多特色面食,比如,重庆小面、武汉热干面、兰州拉面、北京炸酱面等等,面食不仅可以做作为一日三餐中的主食,也可以直接作为小吃,在景区或者小吃街售卖,成本低,利润高,是许多90后首选的创业小吃项目。
2.卤菜
卤菜相对来说对大众也是十分常见的一个小吃项目,男女老少都喜爱的小吃,制作方法简单,无需大的门店,流动摊位即可售卖,相当于另成本,现在也是众多老百姓最喜爱的创业项目,而且在口味上也分很多,全国各地不同的卤味都可以在美味学院学习到卤菜技术。
3.米粉米线
米粉和米线也是继面食后的第二个主要流行小吃,大多和面食店搭配售卖,而且近年来也延伸了许多特色米粉和米线,比如花甲米线、火锅米线等等特色米线。深受年轻人的喜爱。
4.灌汤包
作为早餐美食,灌汤包在原来的传统包子馒头基础上延伸出来的新品,新一代早餐热门创业项目,曾经也是在网络红遍大江南北,许多特色早餐店纷纷推出灌汤包,虽然制作方法复杂了一点,但是它的口感很受大众的喜好,如需要学习灌汤包也可以到全国美味学院学习这门技术。
5.肠粉
这是非常流行的早餐,投资不高,做法也很简单,只需要一台肠粉机和一台磨浆机就可以做起来。如果没有技术可以在美味学院学习肠粉技术,只要用心,很快就能学会杂粮
6.烧烤
烧烤是大家熟得不能再熟的小吃了,特别是现在天气渐渐热了,晚上出门吃宵夜的也多了,基本每家烧烤摊生意都很好。烧烤是所有小吃项目里利润最高的了,像韭菜、大白菜那种,每份成本只要几毛钱,售价却逼近10来块。而且吃烧烤怎能少得了啤酒饮料?真正实现收入多渠道啊。
二、小成本做小吃创业的项目
酸辣粉
作为重庆的一道特色小吃,酸辣粉借鉴了小面的做法,但由于酸辣粉是红薯粉制作,不太容易入味,所以在调料上会更加的大胆,麻辣,鲜香,Q弹有嚼劲,味道浓烈,是很多年轻人喜爱的美食,就餐时配上烧烤,冷饮,简直是一件完美的事情。
如果您选择酸辣粉创业,那么年轻人就是你的主要消费群体,因为他们往往会喜欢浓烈的口感,酸辣粉的创业成本很低,是一个值得考虑的创业项目。
以前创业成本很高,现在是互联网时代,在互联网创业,基本可以达到零成本,很多人选择互联网创业,但是很多人都挣不到钱,这是为什么那?原因就在于没有懂得思维,我以前是小白时也是不懂这个道理,后来看了旗帜网络笔记这本书,才明白很多道理,现在我年收入还是很客观的,具体多少就不说了,看见很多人迷茫,我建议可以去看看这本书,很不错,网上就能找到。
花甲米线
花甲米线是利用锡箔纸,将营养美汤与花甲米线封闭式熬制而成的,鲜嫩的花甲,香浓的汤汁是成就一碗好花甲的关键。再加上一层锡纸的包裹和浓浓的热气,花甲米线足具特色与吸引力,花甲米线的鲜香美味,受到了男女老少的青睐。
花甲米线是一个可以四季经营的好项目,并且制作方法简单,材料选购容易,对于创业者来说也是一个很省心的项目。
卤菜
卤是川菜当中常用的烹制法之一,在川菜当中影响很大,在大酒店,街边大排档,都能够寻觅到它的踪影,卤菜荤素皆宜,美味可口,无论在任何季节,作为菜品还是小吃,都能够受到很多人的喜爱。
并且它的投资成本很低,在菜市场或者居民楼附近开设店铺是个理想的选择,如果你想要降低成本,还可以选择利用小车来流动经营,这也是一个投入很低的理想项目。
三、做小吃创业要注意什么
1、最能创新的人。
做生意第一要决就是眼光独到。想别人未想的事,走在别人前面,让别人在后面追。例如:您发现一种商品很符合当地实情,判断自己进回来一定畅销,这是生意人挣钱的准则。等把市场铺开了,别人跟风就晚了。因为您既已赚到了该商品的钱,又赢得了客户。
2、很有自信心的人。
无论做什么事首先要有信心,相信自己是最优秀的,最棒的。这样您就能把自己最大的潜能发挥出来。信念是通向经商致富路上的指明灯。
3、个性豪爽的人。
成功的企业家或商人都是爽快人,办事豪爽,干净利落,不拖泥带水。
4、善于冒险果断的人。
办事果断,凭胆量论成败。独木桥的故事:有一座独木桥,桥对面有一片丰硕的果林,果实又大又好。胆大的人,凭胆量快速走过独木桥,摘得很多的硕果。而胆小的人,胆小不敢过桥,而没有摘得一枚硕果。
5、善于学习总结的人。
在平时的经商中,多与人交流,听取别人的意见和想法。不断总结,以丰富自己的经商经验。
6、能吃苦耐劳的人。
做生意的一年365天都不休息,风里来雨里去,生活没有规律,搬运货物相当辛苦。请您相信天道酬勤的道理。