近日召开的全国乡村旅游工作现场会要求优化乡村旅游产品供给,推动乡村旅游全产业链发展,加强乡村旅游基础设施建设,强化乡村旅游人才支撑。此前发布的《农村人居环境整治提升五年行动方案(2021―2025年)》号文提出,要加强村庄风貌引导,突出地方和区域特色,不搞千村千村和重大拆迁建设。这些政策对美丽乡村建设和乡村旅游发展具有重要意义。
如今,乡村旅游越来越受欢迎,成为乡村全面振兴的重要抓手。但乡村旅游仍存在盲目跟风景区、建筑风格混乱、发展模式趋同等诸多情况。售卖类似的小吃、服饰和手工艺品,甚至在主要产品和营销手段上追求城市风味,失去了当地农民的特色和传统的乡村风味,导致游客审美疲劳,游客之间竞争激烈。在这方面,乡村旅游需要突破才能更好地发展。
一是在规划和运营上有所突破。在发展上,不能单纯依靠葫芦画和瓢。而是要用乡土材料,通过科学规划整合优质资源,通过盘活山、河、湖、草、沙等当地自然生态景观,以及民居建筑、特色美食、风土人情等不同于城市的独特元素,推动旅游名村名镇名县建设。操作上,可以成立乡村旅游合作社,采取“村民参与、共享共享”的模式,让村民和商户形成利益共同体,吸引更多年轻人返乡创业,培育建设“宜居、可就业、宜居”的美丽乡村。
二是特征挖掘有突破。在旅游旺季,可以紧扣主题举办乡村文化节,开设乡村小剧场、乡村露营地、篝火晚会等丰富游客的夜间生活,通过村史馆展览、小品展览、文化表演等方式加强游客与村民的互动,变一日游为两日游、多日游。如湖南凤凰古镇利用传统特色文化资源,打造《苗寨故事》103010等民族文化表演,形成了“凤凰银饰”“凤凰姜糖”等一批特色旅游产品,全面提升了乡村旅游的内涵和品质。在旅游淡季,通过整合当地民俗资源和非遗项目,开设研修班和农民学校,提供室内手工制作、亲子互动、延伸培训等活动,满足游客对更加个性化、新颖化体验的追求,实现度假游向主题游、深度游的转变,让乡村旅游一年四季常青,不断增加游客的参与感和体验感。
三是产业融合有突破。在这方面,江西婺源发展“乡村旅游民宿、体育保健”的经验值得借鉴。该地区将传统农业、观光农业和乡村旅游深度融合,使婺源的美景突破了油菜花的限制。“乡村旅游”成为新的发展趋势。通过乡村旅游与其他产业的有机融合,构建新的供需平台,大力发展创意农业、农事体验、生鲜电商、休闲度假、健康生态、客栈民宿等产业,既能让劳动力生产变得有趣,又能吸引周边新农民融入乡村旅游产业链,促进当地增收致富。
第四,在营销和宣传上有所突破。目前,越来越多的人开始通过互联网平台展现乡村的新变化,李等著名视频创作者的广泛认可,与田园诗歌浓郁的乡村生活息息相关。“酒也怕巷子深”,乡村旅游项目应充分利用电商平台优势,采用互动和沉浸式多媒体呈现,率先专业