好多朋友第一次接触无人售货店这个概念,就觉得惊为天人,哇,怎么有这么合适的项目。成本又低,铺面面积又小,租金又低,还不占用人工,而且24小时营业,单品的利润又高,比卖矿泉水的机器利润高太多了,像发现新大陆一样。也有的朋友,在家附近的巷子里看到过这种店,觉得别人神神秘秘的,闷头挣大钱,自己苦于没有机器和货源而干着急。当然也有朋友,说这个行业被电商蹂躏的快淘汰了,是个巨坑。其实这些都比较片面,每个行业都有人赚钱,也有人亏钱,无人售货店这个领域也是一样。因为我的店赚钱了,我肯定回答挣钱啊,但是也有很多人开这个店关门了,他们肯定觉得不赚钱。但总体而言,这个行业是往上走了,以我的经验来看,还是有利润空间的,也是值得去做的一个事。
为什么说是往上走呢,一个是技术方面,售货机的移动支付,扫脸支付,4G物联网络的应用,购买体验非常方面快捷;一个是政策方面,国家支持新零售业态的发展,鼓励无人售货机的应用;在一个是人的思想解放方面,越来越多的人能够接受,而且这种解放是先城市后农村的,这为销售提供了购买基础。举个例子,我店里的顾客,有20出头的小伙子,也有3、40岁的中年大哥,也有50岁以上的大伯级别的,大家普遍接受,且愿意尝试和使用,这在以往难以想象,但是往后面走会越来越普及。
有人就会反问,现在都在网上买,又便宜又保护隐私。必须得承认网购对这个行业有所冲击,但是想想哪个行业没有被网购冲击,不能一概而论。更关键的是,无人店和网购比也有一些优势,首先是及时性,很多是临时需要的,当时就想买来用,可能等两天网购到了,黄花菜都凉了。再就是货品看的见,网购因为保护隐私,或者平台限制,不能出现暴露的图片,但是无人店可以直接展示实物,不仅看的见,而且看的清清楚楚,触手可及,非常能触发人的购买欲。再说价格,这个行业目前的共识是低销量,高利润,它不像衣服一样跑量,所以不可能像衣服一样做到白菜价,网上的产品也会维持一个比较高的利润倍率,而且目前的网店营销成本,甚至要高于无人店,所以这个价格的优势是不明显的。
往后面走,无人店可能会像小超市一样,大街小巷随处可见。而有实力的连锁店,可能会利用线下积攒转化来的老顾客进行微信和公众号营销,做到同城1小时送货,反过来会跟网购抢占市场。这一点目前已经初见雏形,很多的城市都被无人店密集的覆盖,包括我后期回武汉开的店,也很难找到合适的选址。
是不是大城市的市场饱和了,竞争大,就没机会了,很多人也是持这种观点的。确实很多的店铺在城市的竞争中败下阵来,以亏损关门而收场,这个我文章结尾会重点讲。肯德基之前就主要在大城市开店,也就是市级单位,但是今年开始也在城镇一级的地区开店试点,而且销售异常的好,已经决定一年之内要在全国城镇级别开店几百家。这个说明什么,第一是城镇的收入水平和消费水平也普遍提升,第二是城镇的店铺租金比大城市低,第三是国家发展农村的大战略和疫情的双重影响,加速了城市务工人口的反流,很多的城镇人口越来越活跃。咱们这个行业,无人店在城镇也大有作为,这是新的机会。人的思想解放是从城市到农村的,城里人比较会玩,这玩意卖得好,咱们农村人也很前卫好吧。
以上说的都是大的趋势和行业的现状,现在我们回过头来,看下咱们普通人开个一个两个店,到底行不行得通。以我自己为例,本身我自己是有工作的,开这个店是利用业余时间,每个月销售起起伏伏,但是单店利润基本都在3000以上,而且我是属于比较稳妥的类型,开第一家店经营好了,盈利了,回本了,我才开第二家,不盲目,所以目前收益还是比较满意。我自己算了下账,一个店的收益,肯定是比不了上班的,所以如果想靠开一个店就不上班了,那肯定会失望的。但是它的收益对比存在银行的利息或者理财产品的收益,可以说是高多了。他一方面可以增加我的业余收入,一方面帮我跑赢通胀,再就是给我提供了一条自主创业的道路和可能性。
但是为什么还是有那么多的人开店不赚钱,关门倒闭,或者在租金线徘徊呢。门槛低——成本低——不占人工——这是无人售货店的优势,为很多人开店创造了条件,但是也是劣势。开店的人太多太杂了,导致竞争激烈。很多人对开店对创业缺乏敬畏之心,认为开个这种店,不就是找个小门面,摆两台机器,搞点货放上面卖就完事了,不仅容易,还很酷。持这种想法开店,早两年可能会成功,但是在竞争日益激烈的今天,就不一定成功。无论是选址,还是装修,无论是售货机的选择,还是货品的选择,价格的设定,陈列的方法,都需要结合这个特殊的消费群体去规划。如何通过进店消费的人群特点,购买比例,适当的调整货品结构和定价策略,以提升成交率和利润。如何在有同行店铺竞争的情况下,采取差异化的竞争,保住销售的同时,维持盈利能力。这些问题,都是开店要面对的。开店之前问下自己,如果第一个月不赚钱,怎么办?
当然无人售货的概念越是火热,其实最赚钱的就是加盟商。很多的加盟商,用着最老式的机器,最劣质廉价的货品,却通过诱人的加盟条件,虚假的漂亮数据,稍加包装,就诓骗投资者数万元的开店费用,最后对亏本的投资者不管不顾,抛弃了之,将精力瞄准了下一个兴致勃勃的目标。
话说回来,看看大街小巷,水果店、理发店、餐馆、超市、手机维修店,服装店、婴幼儿用品店,哪个不是一条街N家同行竞争,但是这些店,没有个十几或者几十平的面积,没有个十几或者几十万的资金,能做的下来吗?如果无人售货店都做不起来,其他的店,我觉得也不合适了。
那既然有前景,又怕成为亏钱的那一个怎么办呢?那就多用点心嘛,要加盟就找个靠谱点的加盟商,要自己干就多学习,多请教有经验的,看问题,找方法。我觉得凡事最怕认真,最忌偷懒!!!退一万步讲,这么低门槛的店铺都亏钱,都玩不转,那我就可能不适合创业,不适合开店,那我就继续老实上班好了。要真亏钱,就当交学费了,总比亏其他店亏得少,我当初就是这么想的。