餐饮选址的重要性是老生常谈。一个好的店面位置往往可以给店面带来很多流量,但是很多餐饮经营者会有另外一个问题:我知道位置很重要,但是如何才能找到一个方便快捷的位置呢?
选择餐厅的方式有很多,但是如何选择自己喜欢的店呢?有哪些渠道和工具可以帮助我们定位网站?别担心,让边肖和你一起去了解一下如何使用互联网方便的网站选择方法。
1.使用地图搜索关键字锁定区域。
在网络地图上搜索与餐厅相关的关键词,可以得到相关区域的店铺分布图。当这个关键词在地图上密集分布时,意味着同行更集中,人流更旺。一方面,这个领域可能会有更多的机会,但另一方面,也会有更多的竞争。
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2.用热图检查人流分布。
借助手机的热图,可以更直观的看到人多的地方和人少的地方。这可以作为选址的有力参考。
3.使用地图进行区域分析
在选择店铺地址之前,可以在地图上了解一下这个地方的周边情况,比如附近有没有小区,有没有学校、写字楼等客流量大的地方,做一个区域分析。
4.判断周围的人气。
选择外卖软件,寻找周边品类相同或相近的店铺,通过评论网站评论数量、外卖月销量、团购数量等综合判断附近餐厅的整体经营情况。
5.了解周边人均消费情况。
通过了解周边店铺的团购和外卖价格,对比其他地方同类店铺的价格,基本可以对当地的消费水平做出预测。
小节
餐饮选址的方式方法有很多,但目前人们往往采用人工选址和互联网工具来定位站点。此外,参考标准选址、中介或找店公司选址(转店网络)等可利用的资源都是选址的好方法。
当然,现在更多的餐饮企业都在利用大数据来分析选址,从而确定最佳的商圈位置和人力。但是,无论你如何选择网站,首先你必须有自己的规划和定位,这样你才能有一个目标。
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