自己做一顿简单的早餐，哪怕煮个鸡蛋，蒸几个馒头。不是买食材的问题。你需要清理罐子。早上至少要额外花5-10分钟，更不用说稍微复杂一点的早餐了。在外面买个早餐，不到一分钟就走了。
目前，大多数消费者早上出去买早餐。随着生活节奏的加快，外出就餐的需求增加。外出吃早餐这个市场预计超过8400亿元，成为很多创业者感兴趣的项目。对于创业者来说，他们更关心的是开一家早餐店能赚多少钱，需要投入多少资金。那么开一家早餐店需要多少钱呢？
早餐店是公认的投资小的项目，店铺所需面积不需要太大，租金也能省不少。而且早餐工艺比较简单，原料比较便宜，不需要太多人，开早餐店投资成本比较低。
相应的，包子、稀饭、豆浆、油条等普通早餐的单价。远低于一顿普通的绿色蔬菜25。如果客单价低，那么收益就不高。而且不同店的大众早餐口味差别不大，消费者的选择更多。他们凭什么要来你那里消费？这就需要有自己的差异化特点。
选择豆本天然早餐零食品牌进行合作，可享受品牌提供的全套品牌VI形象系统。黄色刺激食欲，木色的桌椅餐具给人自然简约的舒适感，统一的视觉形象有利于树立品牌形象，让顾客建立品牌认同。关键是豆本自然是一个将早餐和深夜豆浆相结合的项目，满足消费者不同时段的需求，这是豆本自然的一大品牌特色。
独特的定位，多元化经营早餐小吃，更具竞争力。而且豆本自然是一个小的创业项目，投资成本低，开店全过程可以享受豆本自然总部提供的全店输出服务。有了豆本自然的指导和帮助，开一家早餐店并不难。
