很多人做餐饮小吃生意,前期都是靠摆摊起家的,但是对于没有经验的小白来说,摆摊也是一个很大的考验。今天,边肖将与你分享3个经验,帮助新人创业,轻松致富!
1.第一次创业的朋友选择摆摊。他们一方面积累了经验,另一方面也有了不小的投入。比起开店,他们可能资金不足。所以没有摆摊经验的朋友,前期一定要以省钱为主。设备方面,注意一开始不要买太多,有二手设备建议买二手设备,节约的原则是省钱。
2.对于经营中的产品,一般只有一两个人摆摊,所以产品不要太多,大概两三种就行了。如果人太多,就会不堪重负。如果以上菜的速度来卖,会给顾客留下不好的印象。
3.你只能在一段时间内摆摊。不要想着早中晚摆摊。往往你的体力跟不上。你可以根据你的产品性质来决定你的摆摊时间,比如早期的。毋庸置疑,是早间摊,宵夜是宵夜时间,这样才能养精蓄锐,带来更好的产品!
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