科学的选址无疑是店铺创业的首选,也是店铺成功运营的前提。
可以说,对于任何一家开门做生意的店来说,好的店面位置都是非常重要的。既能面对大量的客流,又能更容易吸引消费者进店购买,也更有利于店铺的推广。
有几种类型的茶叶店在选址时需要注意:
一个是在繁华的商业中心。这些区域的特点是商业氛围浓厚,客流量大,购物层次复杂,购买频率高。大多数消费者都有强烈的求质、求好、求美的特点。毫无疑问,在商圈开奶茶店,只要你的服务茶质和店铺装修到位,就很容易抢占“制高点”,赢得顾客。但这种类型的门店选址也有缺点,就是需要相对高价的租金维护,周边竞争激烈,所以经营者要考虑自身的资金条件和实力再做决定。在商圈开店,消费人群多为高消费群体,对店铺品质要求较高。这里需要注意的是装修,以及丰富的名茶品种,最好有与茶叶相配套的茶具、茶食等,以提升店铺的专业性。
第二,宾馆、酒店交通便利。一是可以提供便宜的茶叶给消费者自己喝;二是可以为消费者走亲访友、洽谈业务、做当地手把式等需求提供中高端茶道;第三,可以专用于酒店餐桌茶。相对于商圈里的店面位置,在酒店旁边开一家奶茶店是个不错的选择,租金不会太高,客源也比较稳定。
是中高端住宅区。茶在人们的生活中扮演着重要的角色,但是随着茶的保健功能被慢慢发现,茶只会越来越受欢迎,越来越多的人会喝它。所以在居民区开奶茶店是个不错的选择,租金低,风险小,有固定客户。要注意风格上更亲民,品种上更全面,经常做活动吸引顾客。当然缺点也很明显,就是货源渠道比较窄,很难开发国外货源。
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