开过餐厅的人都知道,餐厅选址是个费时费力的苦差事。一个好的商店位置对餐馆来说非常重要。那么,如何选择自己喜欢的店铺呢?
先看店面是否满足你的使用条件,比如电压,用水,装修,办证等。
,有的老板等了两个月等空置的临街商铺,签合同的时候被告知相关证件办不下来,有的刚开始修高架路根本没有客流.之前的准备都白费了!00-1010大家都在同一个商圈,除非个别商铺占据黄金位置优势,其他商铺整体价值相当。不要只参考同龄人。还可以知道不同店铺的过户费。比较时,除了面积,还要考虑装修、经营状况等因素。
根据店面租金和转让费并综合其他费用,测算出这家店的营业额目标
楼高3-4m,要有适合装修的招牌和广告挂点。00-1010:了解人群的消费能力和目的。你来这里是只是路过还是准备花钱,还是有其他原因,比如人们经过这个地方去其他公园散步?结合进店率是否达到目标业绩要求。
00-1010:查看身边常用的人是否是开店地址。方式越多,流量越大。顺便看看客流的客户来源类型。一般学校、写字楼、住宅区会比较适合餐饮选址。
00-1010选址要注意一定距离,防止过度竞争。考虑你的邻居是谁,是竞品还是大IP,能不能引流或者分流。
加盟类的餐饮店选址一般不需要这么复杂,公司会协助您进行选址,您只需要确定目标城市区域即可。