现在年轻人压力大，生活节奏快，在大城市工作压力也大。最重要的是，他们忙了一年，到年底还是赚不到几个钱，感觉生活和工作都充满压力。我觉得年轻人可以用工作几年攒下来的钱来做一个小的创业项目。有几种生意只需要几万块钱就可以自己当老板。
1.第一种是投资四五万元生产加工一种小卫生纸，我个人认为可以适合农村外出打工的男青年，因为这种小卫生纸的生产难度不是很大。买个三四万的生产机器，用自己的农村宅基地做场地就够了。投资风险小，一个人可以管理生产和销售。目前市场上卫生纸的消费量仍然巨大。可以生产出来后，把产品卖给农村的大爷大妈，他们很少出去买东西，这样就可以每天早上利用纸张，下午出去跑市场，也就是在周边乡镇的每个村卖，给乡镇的超市供货，这样有市场就不怕没钱赚了。
2.第二种是办农村家庭式豆制品作坊。你只需要投入一万元买一台磨豆机，也可以和父母一起帮忙操作。这个很简单，投资金额小，生产出来的豆制品不怕没市场。乡镇的生鲜超市和菜场消耗很大，这个市场也很大。你只需要找几个正规的超市和商贩来支撑小作坊的生产需求，没有什么技术含量，所以。
3.第三种是一次性筷子，很贵。很多大排档和做餐饮的都需要这种筷子。其实生产一次性筷子是没有技术活的。前期只需要买个几万块的小机器。可以成立一个小作坊，自己做。不需要什么招聘人员，销售面也很广。前期可以去附近县镇的餐馆看看，了解一下市场情况。那就把价格降低一点。我相信那些大排档小吃店肯定会买你的一次性筷子。你只需要常年维护一些客户，就够你一年的生产需求了，所以这个非常适合大家投入生产。
最后，你觉得还有哪些项目适合创业初期，投入少风险小，适合家庭作坊？没有，请留言讨论。
