这个问题在我看来会毫不犹豫选择开店。
首先，我得承认打工也有好处!
收入相对稳定，但我们也在为资本家创造剩余价值。我们用智慧和劳动为他们创造和积累了财富，而GPI，职场关系，加班等等。都成了我们每天都要思考的复杂因素。对于一个普通人来说，我们的初心只是维持一家人的生计。
公司的发展与员工直接相关，但公司的发展其实对员工的影响并不大。当我们自己的利益不直接相关时，我们的势头实际上就结束了。最后，我们只是想享受钓鱼的乐趣。我们这辈子不要指望靠打工致富(除了少数优秀的人)。
毫无疑问
开店与之相反!
风险很大，但是自负盈亏。不管结果如何，我们都将尽力而为。未来是丰富的，不是一目了然的。如果我们雇佣几个人，我们也可以成为一个小资本家。那种心情和给别人赚钱完全不一样。00-1010人之所以是人，是因为我们会使用工具，可以学习技能，积累经验，为开店做准备。在资金不足的情况下，可以通过打工积累本金，也可以低成本创业。
就比如我开酸奶店需要花6万，但是有的人资金不多，他就从摆摊开始，几千块钱便可以起步。
不管是直接开店还是先摆摊。可以找一家生意好的店学习技术，学习别人是怎么操作的。
当然，开店不能盲目开，我们不能抱着亏损的心态去开，所以得学会规避风险。
我目前经营一家鲜奶吧。当初选择这个项目的时候，就看中了乳制品的发展趋势，乳制品几乎成了家家户户必不可少的饮品之一。而且这个行业投入不高，6万元就可以起步。现在天天卖，不用囤货，资金流不会被切断。
店内产品包括巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果鱼等产品，几乎满足各个年龄段的需求。
而且鲜奶吧主要是社区店，顾客比较稳定。
开店当然也是有风险的，我们可以通过学习总计、尽全力提高我们自身应对风险的能力。
简单分享下我自己的开店情况，以及如何选择项目！
