创业，对于现代年轻人来说，在竞争压力大之下的首选，所以回家乡创业也成了见怪不怪的现象，成本低、风险下的小型加工厂也备受大众欢迎，那么有哪些项目是适合农村发展的小型加工厂呢?
腌制产品加工厂
腌菜在我国市场上也一直都是经久不衰，开办这类加工厂，投资比较小，生产机械的话只需要买封口机，真空包装机等几样简单的机械，打好包以后就可以批发给一些菜摊、大小饭店、超市等等，如果能在网上进行销售的话，那就更好，收益就会高很多。我个人认为，这是一个非常不错的行业。
秸秆加工厂
主要利用农产品废弃玉米秸秆进行简单加工。产品用于制作全降解餐具及全降解包装袋、畜禽生物秸秆颗粒饲料、皮穰分离造纸、人造板、饲料、木糖，所需设备也比较简单。
小型纸箱厂
做纸箱的耗材主要是瓦楞纸板，说白了就是通过机器加工纸板赚差价，纸板到纸箱的利润率，在8%-20%左右。
一个纸箱加工的纯利润在0.5—0.8元之间，一年以生产300天计算，每天产量1000个。
一年的话1000×300天=30万个，纯利按0.5元/算，一年纯利润是15万左右。虽然比不了一些高利润行业，但纸箱厂收入较为稳定。
米酒加工厂
米酒加工厂在农村非常受欢迎，最主要就是其加工材料正宗，都是用的好粮食加上农村的好水源加工而成的。如果在农村开办一个日产五百斤左右的微型米家酒加工厂，只需要几千块钱成本就够了。
塑料再生加工厂
我国每年大约有1400万吨废旧塑料没有得到回收利用，回收利用率只有25%，直接资源浪费高达280亿元/年。各地塑料市场LDPE的平均价格为7000元/吨，LDPE 再生颗粒平均价格为3800元/吨，每吨相差3200元。如果一个中等规模的农膜厂半数采购再生塑料颗粒，仅原料成本一项一年就可节省160万元。
豆制品加工厂
这个农产品加工项目的最大的优势就是原材料就在自己的身边，加工豆制品的原材料不但可以随时买到，而且也不要用什么运输费。
一般加工的豆制品常见的有：豆腐皮加工、豆腐加工、豆腐泡加工、花生油加工、豆腐干、水面筋加工等豆制品加工项目。比如用黑豆制成的干豆腐，一斤就可以卖到16元左右，利润在50%以上。
青储饲料加工厂
青储饲料加工厂，就是利用农村资源，如杂草、烂叶菜、秸秆、杂木等，可以统一收集后粉碎处理进行生物发酵，作为发酵饲料植物纤维和蛋白添加到养殖主粮中。
这也是能稳妥赚钱的农村加工厂项目，投资也在10万元以内，做好了年利润可以达到几十万。
辣椒加工厂
农村地区种植业十分发达，自己租一块地来种植辣椒，然后还有一部分可以收购，一般来说，在政策支持下，两年厂子的年产值可以达到了3000万。
有机肥加工厂
有机肥是乡村振兴的连接器，有利于生产出一流的产品和品牌。仅仅从市场来看，生物有机肥料与有机无机复混肥料的应用较多一些，精制有机肥料以政府补贴项目居多。
竹筷加工厂
在农村开办竹筷加工厂，投资比较少，如果买最普通一的机械，五六万块钱就够了，若是买一般的机械，大约需要15万元左右，再加上其他杂七杂八开销，前期大约需要投入20万元左右(不包括厂房建设)。
纸巾加工厂
由于现在科技越来越发达，纸巾加工的机械也越来越先进，越来越便宜，就是普通人也完全有能力开设一个纸巾加工厂。
开设一个纸巾加工厂只需要花十来万块钱购买一些简单机械，然后去大型造纸厂购买那种成匹的半成品纸巾回来加工，这其中的流程非常简单，产量也比较大。
投资二十多万元，用了差不多一年多不到两年的时间就赚回来本钱了。
机制沙加工厂
机制沙加工厂前期投资需要10-500万之间，如果是农村人打算做这个行业的话，建议前期投入50万左右买机器，这样的话，产量高，投资也不算太大。
机制沙目前的卖价能达到100元以上一吨，而生产一吨机制沙的成本最多也就30元左右，因此这个行业特别暴利。另外，机制沙的销路不用愁，这个东西只要有货，非常容易卖的。
粮食类加工厂
大米加工，小麦加工成面粉或面条，玉米加工成各种粗细的沙状或细面粉，其它粗粮比如花生、菜籽、大豆榨油，红薯、豌豆制作成粉条，绿豆、大豆生成豆芽苗到市场出售。投资少，可采取一边自己加工向外界打开销路，一边给当地百姓上门服务。
对于创业者来说，农村开创一个小型的加工厂其实是比较好的选择，相比之下，投资比较少，但是利润却是比较高的，更是暴利的。
