随着这几年国家对地摊生意的支持，摆摊已经成为了一种潮流。许多人加入到摆摊大军中来，那么有哪些小吃适合摆地摊呢?那些小吃利润高做法又轻松呢?小编在这里为大家整理了50种适合做地摊生意的夜市小吃，接下来就给大家介绍一下。
1、煎饼
采用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成，配菜种类多，工序较繁复，需要细心才能做得更好。
2、剪炒土豆块
做法不难，但是需要心细抄，先将土豆煎脆在煸炒，最后撒上葱花起锅。
3、烤串
需要的东西不多也简单，但是需要细心，注意食品卫生安全。
4、烤面筋
作为传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。烘烤后撒上调料与酱汁即可。
5、紫菜包饭
在紫菜上放上一层米饭后加入胡萝卜等其他材料后卷好，做起来简单，吃起来方便，很受欢迎。
6、热狗
竹签插着火腿肠蘸上面糊后油炸，是小孩子和年轻人最爱的美食之一，十分热销。
7、章鱼小丸子
乘小丸子的纸盒如同小船，十分精美，带着异国风味，口味大众华，十分流行。
8、煎饼果子
特色小吃，近年来在北方各城市十分流行，作为早餐或宵夜都很方便。
9、麻辣烫
荤素皆可，制作简单方便，味道鲜美，辣椒与花椒是不可少的调料。十分受欢迎。
10、鱼粉
鱼粉和鱼粉汤，十分受消费者喜爱，更有多种口味的鱼粉。
11、龙卷风土豆
其实一串龙卷风土豆是一个土豆做的，但是价格十几块钱。想想一个土豆，加上油气成本，一天卖100串也能赚大钱，感觉自己要到人生巅峰了。
12、豆腐花
豆腐花多用作蜜汁或蜜豆甜点，很受妇孺欢迎。其实一朵豆腐花的成本不到一块钱，超级低，但是可以卖到五块多。利润很大。
13、爆米棒
其实和爆米花一样，这种膨化食品的成本很低，一包爆米花棒的总成本一般在1元到2元之间。而且这种米棒和棉花糖一样，看起来很多，其实味道也不大。一斤米可以做一大包米条。
14、户外烧烤
不跟啤酒一起吃烧烤就不能上街吃零食你觉得你的人生到了高潮，人生到了巅峰。一串青菜一两元钱，不算多。尤其是在人流量大的街道或海边，商家的日常生意等于普通白领的工资。
15、重庆臭豆腐
重庆臭豆腐是重庆的传统小吃，脆而不粘，嫩而不腻，刚开始很臭，闻起来很香。重庆臭豆腐可以自己做，成本低，利润高。一个重庆臭豆腐也是一个10元左右暴利的街头小吃!
16、奶茶
奶茶是现在大街小巷能看到的最常见的饮料。我们小的时候一杯奶茶几块钱，现在任何一杯都要十几二十块钱。成本只有两三块钱，但是价格涨了5-10倍。即使现在奶茶价格很高，奶茶仍然是很多女生的最爱。
17、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼利润高，成本低。一串鱿鱼的批发价大概是6毛钱。在人流量大的地方，一个摊位月收入过万不是梦!
18、烤鸡
烤鸡是用鸡肉做的，放在烤箱里烤。生产者可以根据自己的口味添加不同的调料，制作出各种口味的烤鸡。简单的街边烧鸡一般都是未成年鸡，整只鸡售价10元以上!
19烘焙面筋
一根面筋的成本只有3、5分，但是卖1.5元甚至2.5元一串，摊位周围的食客都要一根。比如每天不到4500份。这样一天可以赚很多钱，但也要看师傅烘焙面筋的厨艺。如果好吃的话，肯定是人人喜爱的。
20、凉粉
凉粉，主要原材料是凉粉草、大米和豌豆，夏季风味食品，是一道消暑的绝好佳品，调以酱油、醋、辣椒油而食，十分爽滑适口。
21、凉皮
凉皮相信大家都吃过一到夏季，炎热的天气总是让人食欲不振，每每此时人们总会想到美味的“降温”食物–凉皮。“凉皮香不香，关键在辣椒”红油辣椒是精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
22、凉面
凉面不受区域限制，凉面在全国都非常受欢迎。可以说，无凉面不夏天，凉面在不同地区各具特色，做法和口味都不一样，但是同样都很畅销。
23、凉拌菜
凉拌菜其实就是一个很不错的选择，凉拌菜夏天很多朋友都喜欢吃的东西，又香又辣，而且品种很多，经营模式一般就是开个小店铺，又或者去搞个小推车卖，凉拌菜一般都是按斤数来算的，夏天的时候一天卖个几百块钱不是问题，好的店铺和好的经营老板才是赚钱的关键所在。
24、水果杯
水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，而水果杯是一种便捷的水果售卖方式，比传统的水果摊位生意要好很多，天气越热，生意越好，四五块钱一杯，并且随买随吃，非常适合逛夜市时边走边吃，对卖家来说在家即可制作，成本低，利润大!
25、肉夹馍
肉夹馍即可作为主食又可作为小吃，能解馋还能抗饿，爱吃的人不在少数，除了受人欢迎以外，最重要的是没什么投资，肉块是自己炖出来的，饼子可以批发，即使卖不完也不会浪费，放冰箱里可以吃好几天，卖的时候加热一下，把肉块剁好以后就可以了，十分好操作，而飘散出来的肉香味儿就是最好的招牌，人们光是闻香味儿就忍不住排队购买
26、卷凉皮
卷凉皮虽是一种网红小吃，但味道十分经得起考验，回头客十分多，虽然食材是凉皮，但和传统的凉皮吃法却不一样，将凉皮里面刷一层芝麻酱，然后裹上一些蔬菜，然后淋上秘制的酱料和辣椒酱，吃起来口感十分丰盛，如今人们都愿意变着花样的吃，所以好吃的新美食，一定会大受欢迎。
27、花茶果蜜
比起碳酸饮料和奶茶，水果茶和果蜜既健康又美味，定能受到人们的青睐，提前做好放入冰箱，出摊的时候一拿就可以了，不仅投资小，还又方便省事。
28、沾串串
近几年十分流行沾串串这种小吃，只是普及的城市不是很多，简单来说就是将蔬菜煮好以后分别串到竹签上，还要有特制的蘸酱，吃的时候用蔬菜蘸上酱料，最后按签数计算价格，通常一元钱能吃5根，由于价格便宜，酱料也丰富，人们不知不觉就会吃好多，是一个十分吸金的小吃
29、烤红薯
烤红薯特别适合在冬天经营，新鲜的红薯在高温的烤制下，又香又甜，不仅止饿还能取暖，是大人小孩、穷人富人，全民喜爱的美食。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板，烤红薯小吃店就可营业了。
30、钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
31、小龙虾
32、螺蛳
33、烤冷面
面皮劲道，酱汁浓郁，即使仅加蛋，夹片生菜，吃着也很过瘾，更别说再来根香肠，来串里脊，塞点辣条……当时不由地感叹：“此物只因天上有，人间难得几回寻!”
34、关东煮
35、锡纸花蛤
这份辣炒海鲜，一年四季都不会断货。一张锡纸里垫上一小撮金针菇，放上花蛤，加把蒜蓉，来点葱，这一份就能买到8~10元，再来瓶啤酒，十几块的夜宵一般人都消费得起。
36、鸡蛋灌饼
37、油炸串串
油炸串串香是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可使炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
38、萝卜牛杂
萝卜牛杂是大众百姓生活的至爱，更是生活中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向大锅萝卜牛杂，享受大锅萝卜牛杂带来的美味。
39、北京烤鸭
外焦里嫩的北京烤鸭是让人难以忘怀的美食，它具有“天下第一美食”之称，人们都说到了北京两件事，游着长城吃烤鸭，足以见得它的知名度享誉世界。
40、新疆烤羊肉串
新疆的羊肉在得天独厚的地理优势下只呈现出了羊肉本身的鲜美滋味，而没有带上那种浓烈的膻味。
41、双皮奶
双皮奶是来自广东地区的一款甜品小吃，最早出现在清朝，如今分布于全国各地，但是最具代表性的还是属香港、澳门和广东等地区。双皮奶的味道清甜爽口，满满的奶香也是非常诱人。
42、螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州的特产美食，最近几年在国内可以说是大热。光是看图片就觉得色香味俱全，吃起来也是辣、爽、鲜、酸的口感。
43、红烧肉
44、咸骨粥
45、炒粉、粉汤
46、烤排骨
47、清补凉
48、白切鸡
49、特色烤肠
50、烤生蚝
以上和大家分享的50种地摊生意夜市小吃门槛低，利润不少。初入门的创业者可以选择这几款小吃作为商品，相信通过一段时间的努力，月入过万不是问题，希望对您有所帮助。
