大家平时在逛街的时候，应该除了挂商场还有最喜欢逛的应该就是夜市了吧。说起夜市大家会想起什么，烧烤、奶茶、四果汤、水果捞、小饰品、玩具.......夜市是一个充满烟火气的地方，人流量非常的多，所以要是想做生意这个也是不错的项目。那夜市适合做一些什么项目比较好卖呢?
1、杂粮煎饼
中华名小吃，是人们用面粉、蔬菜、煎饼等食材制作而成的。它皮薄如纸，营养丰富，里外皆脆，香气浓郁，具有促消化等功效，备受现代人的喜爱，现已成为很多人早餐的好选择。所以，投资者卖杂粮煎饼，也是可以赚到不少钱的。一个杂粮煎饼市场售价5元，其制作成本可能只有两三元，卖一个至少可以赚个两元。保守估计，一天可以卖个200个，日收入就已经破千了。
2、酸辣粉
是重庆特色风味美食，其特点是麻、辣、鲜、香、酸，并且以酸辣而闻名。酸辣粉，在当前的消费市场是非常成熟的，对于市场酸辣粉虽然不是新项目，但如果口味突出，也是能够站稳脚跟的。
3、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一种特色风味小吃。风景旅游胜地，街头巷尾，随处可见它的身影。新鲜鱿鱼作为原料，配以生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制，再用铁板等工具煎熟，撒上特制酱料，味道鲜美。
4、铁板豆腐
铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，素以“美味豆腐”之名!很多人都非常喜欢吃铁板豆腐豆腐，更喜欢那烤出来的色泽，再撒些混合调味粉和葱花，均匀铺满豆腐表面。
5、章鱼小丸子
章鱼小丸子也是比较知名的小吃，每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，可由多种可口的原料配成，深受消费者的认可与喜爱。
6、卖小饰品
一般来说，首饰小饰品的成本都不是很高，拍出新颖的视频，再结合漂亮的包装，这样卖起来就更容易些，也会有更多的发展。
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夜市是一个不错的经济体系，大众也都是很喜欢去这些地方。虽然价格都卖的比较低廉，但是只要你的味道好，质量好，就能够在夜市站稳脚跟，这个也是个不错的商机。
