劳动才可以致富，是没有不劳而获的。所以大家要是想要让自己生活好一点，都是要去努力创作的，比如有些人没有什么文化，但是也是可以去通过别的渠道进行赚钱的。比如小吃摆摊，那么我们就来说说生名小吃可以一个人摆摊卖吧。
适合一个人摆摊的项目
卖手抓饼
手抓饼虽然没有那么出名，但是很多人都很喜欢吃这个东西。这个也是我很喜欢的小吃。一般我去买手抓饼都是买个手抓饼回家自己包好了用电饼铛煎熟!所以一般手抓皮比较薄的就够了，再厚一点的面团煎熟之后可以放入碗中就可以了!味道非常好的抓饼其实跟油条很像，但是不同点在于它不像油条和油饼那么简单而是在一张薄饼上面放入葱花，然后再加一点肉类配菜和一些酱料。简单粗暴没有任何问题!"手抓饼"这个小吃有早餐吃就行!"手抓饼"不知道它到底有多受欢迎?!"这个饼吃起来又脆又软又有嚼劲现在很多路边摊做手抓饼都有了摊床和店面。
卖包子、饺子、馄饨等丸子
这类食品的利润很高，很适合在夜市做。这些食品市场比较大，所以利润也很高。可以根据自己的喜好选择材料做。或者将其做成成品卖。3、炒制类煎饼类烤饼、面包、炸糕等小吃可以一个人做也可两个人一起上(可两个同时做),也可一人半。自己可以选择，成本较低。
卖麻辣烫
麻辣烫是大家都非常喜欢的一种美食之一，吃麻辣烫也是非常简单。但是为什么会这么受欢迎呢?因为麻辣烫这个东西成本很低!所以一个人摆摊也可以很快把它做到一定规模。只要你把握住机遇，去做就会成功：每天早上都能卖掉一两百份!这样的利润有多少呢?你得算下成本后才能赚钱。
烤冷面
烤冷面可以说是东北小吃中”扛把子”, 起初它的做法并不是用铁板煎烤,而是油炸,后来经过改良才变成我们如今看到的模样，可以说相比起油炸更加卫生、健康了。
杂粮煎饼
山东杂粮煎饼制作方法也是非常简单的一种小吃,一个人都能独立炒作,杂粮煎饼炉子是一种专用的特殊制作炉子比家里面的炒菜锅稍微要大一点，只需要一个小推车,或小三轮车都能操作的小吃，简单、轻便、好吃。
以上这些都是比较好做的小吃摆摊生意，大家要是有兴趣的话，都是可以去学习然后制作的，不会很复杂，也是一个致富的手段。
