炸串是小吃里面的一种,如今小吃行业发展是很火爆的,不管是年轻人还是老人对小吃都是很喜欢的,在大街小巷里面都是能看到很多人在摆摊,如今做小吃比上班都赚钱,很多人都很好奇卖炸串一天能赚多少钱?我们下面来看一下吧。
卖炸串一天能赚多少钱
根据市场调研报告显示,卖炸串是一个很不错的挣钱项目。在一个相对较小的诚实,每天卖炸串大约会赚取800多元的收入,一个月就可以挣到好几万元。
卖炸串摆摊怎么赚钱
第一、你要记住一点,你是新来的,去跟着干了好多年的串店,用同品类的串去打市场,要么两败俱伤要么你就先出局。小所以你必须要去马上调查。那些同样卖炸串的,包括小吃店。记住一定要加上小吃店。这到底是为什么呢?
视频最后我会详细的给你们讲清楚。先说调查,你的竞争对手有100的这个品,我们就留下他销量前的这20个产品。根据二八原理,销量前20的这个产品是基本占领他们营业额的70%。然后你再拿出来这两个产品,按照这个成本价去卖,一分钱都不赚。
喜欢这两种串的顾客,百分百就会到你家来买。
婷姐你这么干不会亏本吗?别着急听我慢慢给你讲,根本就不会亏。
大家想一想,选两种好卖的这个串品,咱们不赚钱去卖。这样的顾客,想吃这两种串的时候,是不是就会想到来你这里去买,然后你给顾客就打造了一个很便宜的印象,口碑就自然而然打出去了。
第二、还有一个很重要的一点要记住,你是做生意,咱们除了技术,还要懂得这个顾客的心理。有便宜大家都会占,不然他就会觉得自己吃亏了。当你用这种方法去锁定了100个固定的顾客之后,第二步大招就来了。选菜品马上就选出来。3-5种小吃店好销的菜品,而且是炸串店有的,直接就加入到你的菜单。因为每一个顾客都有一个懒惰的心,他能在你这里一次性买齐,他绝对不会去另外一家购买。这样就是提高了你的客单价了。
如今炸串是很受大家喜欢的,而且利润是非常大的,只要是做起来的,就能很快的赚取不错的收益,适合新手去创业。掌握炸串的技巧,这些个行业里面也是可以出人头地的,上面内容希望对你们能有帮助。