在生活中,我们经常看到奶茶店是非常多的,如今年轻人是很喜欢喝奶茶的,而且也给了很多人创业的机会,开一个奶茶店利润很高,人们需求也是非常大的,有一些人还在问现在开奶茶还能挣钱吗这样的问题,下面小编就为你们来解答一下。
现在开奶茶还能挣钱吗
第一个点,其实不仅仅是上班卷,饮品行业也很卷的。好的品牌加盟费高,自创品牌又没有竞争力。有知名度的品牌一般都在6-10万的加盟费,创业成本不低。根据店铺的选址加上装修设备、租金、原材料等等,前期你的投入大概要到30-40万不等。如果是自创品牌,除非你的产品很有竞争力,要么就是很有创意,要么就很有差异化,或者你的店铺选址很占优势,否则你是难以生存的。
第二个点,店铺租金高。人流量大的店铺租金都是虚高的,租金低的位置又看不上。你别以为这几年实体经济不景气,商铺的租金就不高,实际上还是很高的。
还有一点如果你想凭借惊人的眼光低价淘到一个好的商铺位置,几乎是不可能的。我的铺子租在中茂城的5楼,租金11-000每个月占了营业额的30%到40%。那这种情况下我不亏本谁亏本?
第三个,原材料成本高。品牌加盟商除了收取加盟费赚钱之外,其他主要就是赚取供应链的钱了。一般情况下品牌商会跟你说毛利在65%到70%,但实际上基本在60%到65%就不错的了。在这种情况下,旺季的时候刨去租金、原材料成本以及人工工资,还有一些日常的开支,也就只剩下微薄的利润了,淡季的时候还可能入不敷出。前期投入的成本,这么一算下来就回本的周期就很长了,还有可能直接打水漂,就是经营不下去。
开奶茶店为什么这么难
1. 奶茶市场竞争激烈。现在奶茶店遍地开花,各种品牌、口味、风格的奶茶应有尽有,消费者的选择也越来越多。要想在这样的市场中脱颖而出,就需要有自己的特色和优势,比如产品质量、服务水平、店面形象等。如果只是跟风或者模仿别人,很难吸引和留住顾客。
2. 奶茶综合成本高昂。虽然奶茶的毛利润高,但是奶茶的成本也不低。除了原料费用,还有店面租金、装修费用、设备费用、人工费用、水电费用等等。这些固定成本和运营成本都会压缩奶茶店的利润空间。如果没有足够的销量和回头客,很容易出现亏损的情况。
3. 奶茶需求波动大。奶茶是一种季节性和情绪性的消费品,受到天气、节日、心情等因素的影响。一般来说,夏天和周末是奶茶销售的旺季,冬天和工作日则是淡季。如果没有合理的库存管理和促销策略,很容易造成库存积压或者缺货现象,影响奶茶店的经营效率和顾客满意度。
虽然说现在人们是非常喜欢喝奶茶的,但是做的人还是非常多的,竞争压力非常大,不要看别人卖的好,你就去做,是需要多方面考量的,要想做好奶茶生意,需要有市场分析、产品创新、品牌建设、营销推广等方面的能力和策略。只有这样,才能在竞争激烈的奶茶市场中立足和发展。