四年前，我曾谈到，乡镇是中国商业的终点。因为现在中国的农村里，大多是消费能力较弱的老人和小孩，年轻人搬到了镇上或进城务工。
农村难以留住年轻人，与原有的农业生产模式经济收益较低有关。
到城里打短工，辛苦一点一天就能挣两三百元。而如果种植水稻，假设1亩土地产1000斤，需要持续劳作3、4个月，扣除肥料、种子等成本，不算人工，毛利大概也是两三百元。所以如果种植面积有限，其收益远不如进城务工。
根据国家统计局数据，2019年农村适龄劳动力人口数量为3.13亿人，占农村常住人口的比重为56.8%，低于城镇79.5%的水平。劳动力从农业逃离，涌入服务业，我们预计未来中国真正的农业人口最多占比10%。
劳动力逃离，使农村土地撂荒现象严重。根据《中国山区耕地撂荒程度及空间分布》，从1990年到2017年，中国自然村减少了万个，占比35%。江西和重庆的撂荒率最高，已分别达到%、%。
但同时，农业是国家稳定发展的根基。2月底，农业生产的重要性被再次强调。国家必须保证粮食安全，保证即使发生重大意外，粮食的供应也足够充分。
另外，随着生活水平的升高，城市中产阶级群体越来越大，大家对优质、安全、性价比高的农产品的需求日益增加。
所以，一面是国家对供给的要求、消费者日益变高的农产品需求，另一面是农村劳动力的流失和土地的闲置。农业供需矛盾倒逼农业必须向规模化发展。
农业规模化发展的基础在于土地产权的集体流转。2016年，国家出台政策落实‘三权分置’，农户和集体可以把承包权打包，卖给经营大户。
那时我们预测，随着土地产权问题的进一步解决和各设施布局的加深，农业将会在2020后迎来最佳创业时期。现在，这个进入农业的时机到来了。
随着产权制度改革的明确，社会资本向农村进行投资也是大势所趋。3月初，农业农村部办公厅发布通知，指出要全面推进农村集体产权制度改革试点。更多资本将会围绕农业，发掘农产品上下游关联的投资机会。
前几年已有创业者和资本开始在农业领域试水。相关创业里最火热的赛道是下游渠道。因为下游的生意更符合多数互联网创业者的基因，各种农产品B2B、生鲜电商等层出不穷。
2015年12月，我和黄峥见面时就此展开过讨论。我认为99%生鲜电商会死，因为上游农产品供应难以规模化，利润不高。而他认为供应可以通过小规模点对点完成，小众农户即使只有三五亩地也可以参与供应。
4年多过去了，我们都没有错，规模化还未实现的情况下，99%生鲜电商确实举步维艰，拼多多是那活下来的1%。
但重复拼多多已无意义，农业创业者应该多将目光投向产业的上游，控制上游是农业创业的核心。
消费互联网的聚集效应，使消费者需求可规模化，创业公司有了控制上游生产的契机。当创业公司掌控了上游生产，实现了规模化种植和养殖，是否自建渠道只是个选择问题。单纯的渠道公司及物流等相关服务公司，价值都有限。
中国上游的农产品大都是农户分散式生产，每家种几十亩，因此农产品更多是地域品牌，比如烟台苹果，赣南脐橙等等，难以产生大型产品品牌。
农业要做成大品牌，第一个难点是要有好的产品，并且将其标准化。如果你的产品有的一个一斤，有的一个二两，肯定难以做品牌。必须保证产品的标准在一个小范围内波动。
第二个，也是最关键的难点，是必须保证供给的规模化。工业容易做品牌，因为开动工业生产线，直接找到原料，就可以做工业品牌。而农业品牌，比如禇橙，如果最多只有3000亩地的产量，产能跟不上，品牌就难以快速发展。
供给稳定才会有大品牌。一个品牌的打造，要花费大量人力物力财力，如果产能不足，那一切就白费了。
农产品品牌商，未来会采用自营+加盟的形式
，即建自营基地，建立标准化，再让农户加盟，保证供给充足。规模化生产和经营的实现，为农产品品牌的诞生创造了条件。
我以前跟网易农业的总裁蒉莺春讨论过，网易已经这样做了。其实新奇士也是这样，供应者分属不同地域不同农场，品牌公司向生产者定制，并对水果的直径大小、酸甜度等进行标准化严格限制，通过筛选的产品都叫新奇士。
农产品品牌化发展的过程是一个农业产业链整体升级的过程。
农产品加工是品牌化发展的重要抓手。根据新思界农业数据，我国农产品加工行业整体呈现设备落后、管理水平低、技术含量低的状况，规模以下企业数量占比达到80%以上。随着农产品品牌的发展，农产品加工产业也将升级。
粗加工只能挣一点加工费，如果进行精深加工就要切入品牌。中国在汤圆、水饺、面条等品类，有加工程序简单，附加价值有限的品牌，而优质的精深加工的品牌几乎还没有出现。农产品不仅是食物原料，也是大量保健品、日用品等的原料，空间无可限量。
随着农业规模化的实现，一定会出现更多的精深加工企业，为品牌提供海量、优质、标准化的供给。
农产品品牌化发展，也会加速订单式农业的普及，从而解决农产品供销难以匹配的问题。
2015年，我去湖北公安县调研时了解到，因为前一年葡萄很贵很好卖，当地一个县立马种了6万亩葡萄，结果等葡萄一上市，价格暴跌。
农产品销售最大的问题是供需无法精准匹配。因为生产者都是小众、分散式的种植养殖户，很难统计，不像工业品的生产可以预期、可以规划。
虽然有供销大数据采集公司试图解决这个问题，但中国太大，想要精准地掌握这么多土地生产和市场需求的信息，还是很有难度。
我从2011年开始关注农业的C2M模式。那时，北京周边也有C2M的公司，包地种无公害蔬菜，价格贵，产量也非常有限。那几年，不管是某电商平台CEO在内的好多创业者，还是农业生产地，比如产猕猴桃的蒲江，都尝试过订单农业的方式。
但当时订单农业没有成功，因为规模化难以实现，利润太低。
而现在，订单农业的发展迎来了契机。包括农产品品牌商在内的创业公司，可以链接海量用户需求，并根据对需求量的评估，提前跟种植大户或者生产企业下定量的大规模订单。
生产方根据订单进行有计划的规模生产，这不仅能够提供保质保量的供给，或许还能比大数据预测更直接地解决农产品销售难的问题。
做成一个成功的品牌，需要同时兼备生产能力、标准化管理能力、品牌打造能力，这对于农产品尤其困难。但我相信随着农业的规模化，中国人对生活品质要求的上升，对健康食品需求的上升，对品牌信任的上升，中国农产品一定会出现大型品牌。
现在爆发的时机还没到，因为农产品生产需要周期，产业链升级也需要时间。三五年之内可能仍然只会有一些小众的品牌出现，但是真正大品牌入局的时机已到来。
农业作为基础产业，除去种植、养殖本身，还有许多相关行业，这些细分市场本身，也都拥有不小的行业规模。在规模化、环保化等趋势的影响下，许多领域都迎来创业好时机。在此简单罗列其中一些机会：
