有很多朋友在农村集市或者允许卖菜的路边摊或者小货车上卖菜,我就是其中之一。虽然我们很累很苦,但在平凡的市场生活中也很快乐。虽然我们是社会最底层的一员,但是我们用勤劳的双手养活自己,甚至养活一个家庭的开支和幸福。今天主要想分享一下进货的渠道和方法。我相信,在采购商品时,只要能掌握一定的方法和采购渠道,就能少花钱多挣钱。
*农村集市(农贸市场摊位进货)
这种蔬菜不是很大,但是种类很多,也就是说我们比较杂。所以一般只需要去批发市场挑选,但是有一个条件:蔬菜要新鲜,卖的好,价格可能会稍微高一点。因为农贸市场卖的蔬菜量少,货物移动速度慢。所以对新鲜度的要求比较高,有时候两三天就卖完了。
*小货车蔬菜进货
一般每个乡镇都有很多卖蔬菜水果的小货车。七八年前是做的最好的时候,现在越来越差,尤其是近几年,很多年轻人都参与了。有人传言“一个人卖小盘小果一年赚多少钱?”再加上现在经济不太好,乡镇卖货相对自由,有方法有运气的人可以赚很多钱,导致很多人参与其中,竞争压力比以前大很多。但我们通常看到,有些人的生意,在走向市场时,可以用“火爆”来形容。为什么会这样?事实上,他们能够找到人们的需求点和有利的购买渠道。小货车销售的商品大多具有“蔬菜种类少、数量大、销售快、价格相对便宜”的特点。其购买渠道如下:
1.本地蔬菜批发市场:这个地方是大多数卖家的选择,因为每个城市都有一个或几个蔬菜批发市场。
方法:关于购买,有朋友因为怕麻烦,盲目下单在市场或批发摊位附近,却不知道“没有比较就没有伤害”。他们进入好货后可能会去其他市场或蔬菜摊询问价格,结果同样的商品价格更低。因此,我们通常至少去一次或几次蔬菜批发市场,首先了解价格,估计客户需求和大概的销量,然后再做决定。另外,如果你有长期的供应商,也可以和他长期合作。这样价格优惠,质量有保证(可以更换)。我一年的生姜销售基本都是定购。我每天下单,第二天拉货。如果质量不好或者不好,我可以退货。
2.外地批发市场:每个城市的需求和价格都不一样。有时如果我们当地批发市场的价格更高,我们可以去其他地方
批发市场进货。只要进货量较大,一二百公里绝对不是问题。上个月我就从我家开车到重庆(大概二百六十多公里)的批发市场拉了几车白菜回来销售,因为那时只要300元一车或一毛钱一斤左右,一车大概可以装三千多斤。
方法:现在由物智能手机的普及,大家卖货的人可能都有“微信群“,有的朋友就会在群里公布外地蔬菜价格及质量情况,所以平常我们可以在上面多了解。另外如果我们有朋友去外地也可以帮你带回一些有用的信息。
3.产地进货:现在全国各地都有一些大型蔬菜基地或成片种植的农产品,当我们有较大量的需求的时候我们就以产地直接进货。
方法:现在手机上有很多的农产品APP,我们可以在上面查看到很多的信息(产地、大致价格、电话等)。如果我们销售的地方没有这些农产品或量少、价高时,我们可以考虑直接去外地蔬菜基地收货。当然有的地方可能必须找”代办“才能收到货。如果我们需求量小(有的农产品可能一两千斤人家嫌少),你可以约上几个有共同需求的伙伴一起去拉。我从前年开始就在离我们这里三十多公里的专业蔬菜种植社预订了三家人的早熟蔬菜(提前一二个月上市),每年一上市开始拉,一直到全部采摘完为止。这样做的好处就是价格“随行就市”,而且不管他的蔬菜多紧张都有货供给我(不能卖给别人,除非我同意)。
方法来源于生活,只要我们平时多去总结、学习、观察、与人交流就行。最近这几年很多地方都不允许随便摆卖了,但他们或划定区域、有的市场里面也是允许开车进去摆卖的,所以想做这行的朋友或已经在做的朋友要早作打算,千万不能“临时抱佛脚”,以免产生不必要的损失。以上只是个人平时赶集生活中的一些感悟,可能有许多不足之处望朋友们指证。