每次提到“商业”这个词,人们首先想到的是商人或各种规模的企业。对于我们这些农村人来说,要想做利润丰厚的生意,总觉得自己不亲近。其实只要我们有心或者立足现实,身边就有很多不起眼但是利润很大的小企业。
小美用白面粉做了自己的馒头
小小馒头别看不起!村的年轻人柏杨在外地工作时遇到了一个叫小美的北方女孩。因为她父母年迈体弱,两个年轻人结婚后回到了家乡。起初,他们选择在当地企业工作,但由于工资低,他们必须照顾老人,所以他们决定自己创业。想了想,小美看到我们当地早些时候有很多卖卷米粉和米粉的店,但是有几家卖包子和馒头的店,就算有几家,也有几家小摊。所以从小做小吃面食长大,擅长做糕点的小美,决定开一家馒头店。
馒头店生意兴隆
和丈夫做了一个市场调查后,他们在主干道旁边租了一个十几平米的小店。当初她家主要是做馒头、小笼包、花卷、小笼包,辅以自榨豆浆。品种不多,但很快就以其口味、质量、价格和服务赢得了客户的青睐。每天定量销售1000件,数量固定,时间固定,价格固定。
包谷窝窝窝头
为了保证糕点的质量,小美无论多忙多累都不雇人。慢慢的,除了在店里卖,当地很多餐厅都会跟小美家下单,于是她把每天的糕点量提高到了2000个。她负责做糕点,丈夫和家人负责卖。他们家早上才开门卖。即便如此,家庭生活还是发生了很大的变化。在和她聊天的时候,她说辛苦是肯定的,但是小账不要细算。包子和馒头虽然只卖一天,但也有几千块钱的净收入,足够全家人过日子了。现在盖了新房,买了私家车,感觉自己的人生很有前途。
小梅每个馒头的价格固定在一元
小小烤鱼利润大!在花腰梅的家乡。由于特殊的饮食习惯,许多人喜欢吃烤鱼。于是,村里的小伙子李华就盯上了这个行当。起初,他在路边摆摊。虽然味道很好,但看起来毕竟不卫生。所以,他到了
5533926616274179">农贸市场租了个小铺子,专门在饭点时间卖烤鱼。
烤罗非鱼
烤鱼,我们当地人用罗非鱼来烤,肉头厚,没有小刺,吃起来不用担心,加上用傣族的方式加入各种佐料腌制,烤出来的鱼味道鲜美,香辣可口。而李华曾经在版纳地区做过厨师,对烤鱼的味道、火候拿捏得很是到位,因此,他的烤鱼很受消费者喜爱。随着名声越来大,好多餐馆饭点都提前向他预订烤鱼,有时候他一天至少要烤上百条烤鱼。

李华的烤鱼店
闲聊中,李华悄悄给我算过,一条罗非洲按照成本价一般在10元以下,而他的烤鱼按照大小,价格在15至20元一条之间浮动,利润基本上是对半。如今,家人都来是帮他,买鱼、腌制、烧烤、外送,一家人其乐融融。

烤鱼现烤现卖
当然,在农村,可以做的“生意”还有很多,譬如我们当地的烧饵块、榨米线、蒸卷粉等等,看似很小很不起眼的,只要我们有心,结合市场用心去做,给我们回报的利润空间还是很大的,你说是吗?(图文原创)
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