生活中的每个人都离不开食物。毕竟人吃饭是为了天,吃的大才是最大的。如果他们不吃一顿饭,他们就会饿。尤其是对于吃货来说,对吃的东西要求很高。他们最关心的是食物本身的味道。好的食物和坏的食物没有区别。当然,对于我们这些吃美食的人来说,最喜欢街边小吃,味道都很经典,让人回味无穷。
不过路边小吃真的很好吃,但是大排档的一些摊贩真的很“暴利”,价格越来越贵,分量也比以前少了。本来是低价小吃,但是收入高的惊人。像下面四个不起眼的大排档,成本低销量高,收益比你想象的高很多。
1、酸辣粉
路边车卖的酸辣粉不得不说绝对好吃。大热天在碗里吃挺酸的。不过酸辣粉成本真的很低,原料也很便宜。主要是粉丝,加上一些食材,配香菜,葱花。一碗普通酸辣粉6块钱,价格可以和店里比,但是吃的人还是挺多的。销售一天,收入堪比我们。
2、无骨鸡柳
街上那些卖炸鸡排和这个鸡柳的小摊收入其实挺高的。比如无骨鸡柳就是很多人无法抗拒的美食。很多街上的路人闻到香味就忍不住买了一个。其实无骨鸡柳的价格也不是很贵,只要七八块钱。看起来很多,其实是空的。其实里面的鸡肉很少,因为里面裹着厚厚的面粉。
3、手抓饼
许多人买一个手持蛋糕作为下午茶。其实手持蛋糕的成本也很低,蛋糕都是批发的。我们只需要在包装里准备一些配料,我们会帮你加工。一块蛋糕要89元,对于商家来说是一笔巨大的利润。
4、奶茶
路边手摇奶茶也好吃,比店里便宜,但其实小贩自己也赚了不少钱。奶茶是提前用香精和一些粉末做的,成本极低。一天下来的收入比预期的要高很多!