在我们中国文化中，有一种文化是从未断过传承的，那就是饮食文化。食物是一些古代名句的流传。可以说贡献很大。例如，当郑板桥在月亮下喝酒时，他留下来：“半夜，当酒在河里喝的时候，美女摘鱼头。”在这样浪漫的一句话之后，范仲淹唱道：“人在河上来来去去，却爱栖之美。”河上来往的人很多，但我只爱美味的鲈鱼~

今天我给大家一个2020年中国最受欢迎的六大零食的热卖榜。这些都吃过吗？有没吃过的东西，看完再来试试！

螺蛳粉

疫情期间螺蛳粉经历了8次热搜，热搜3亿。是什么概念？

螺蛳粉原本是广西柳州的小吃，现在风靡全球。最有特色的是它的汤底，以辣“臭”著称。它曾经笑着被称为“生化武器”。但懂得欣赏的人，会吃一碗，再吃一碗。

螺蛳粉的具体配料方法是将柳州独特的米粉与酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、新鲜青菜等配料混合，并与煮螺蛳汤搭配，酸甜适中。它有酸、辣、鲜、凉、热的味道和酸竹笋的特殊气味。

热干面

说到这个热干面，多多少少是因为疫情的原因。毕竟每天都可以吃，从来没有被列过。它来自武汉，与山西的刀笑面、广东的义夫面、四川的丹丹面、北方的扎江面一起被称为中国五大名面。是武汉特色的早熟小吃。

看起来还很像炸酱面，但它的口感和炸酱面是截然不同的，口感更加香~对于许多武汉人来说，在外地如果吃到热干面，就不单单是吃面了，而是吃一种情怀。

双皮奶

推荐指数：★★★★★

没有哪个广东人不爱吃双皮奶的吧？光是老字号在广州就有上千家不止，各种地道的双皮奶，让人流连忘返，而且早在清朝时期，双皮奶就已存在了，听说双皮奶的诞生是出自一个意外，顺德某位农民在家清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，结果却成了双皮奶。真的是有趣极了~

其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡，如果配上各式各样的辅料，如红豆、花生，口感更是妙不可言。

烤冷面

推荐指数：★★★★

是一道黑龙江常见的地方特色小吃。而且成本很低，辅料也很简单，但是却非常的香脆入口，有很多种做法，可以碳烤、铁板烤也可以用来油炸，都有不同的特色。听闻很多南方小伙伴也觉得烤冷面很好吃，你也不妨试下？

炸酱面

推荐指数：★★★★

很多人都会做的一款小吃，但要说炸酱面做的最好吃的，还属北京炸酱面，你以为只是平平无奇的小吃，现在已经被誉为“中国十大面条”之一，看来在美食界的地位很高呀。

炸酱面最典型的做法是将炸酱、还有黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆，都拌在一起，看似啥也没有，但是拌在一起吃就特香，这也就是炸酱面的神奇之处了吧。

馓子

推荐指数：★★★★★

说到这个馓子，广东人是不是都有种似曾相识、但又很陌生的感觉？因为它神似我们吃的干脆面，但南方人应该很少吃到这个馓子，可能吃过也不知道是叫这个名，它是一种油炸食品，干吃香香脆脆，你吃了一盘一定还会再吃一盘，即使你知道吃了它后容易上火也停不下来，因为实在是太香了。

这个面还可以解锁一种新的吃法，泡牛奶吃，入口即化，口感奶香奶香的。

还有关东煮、臭豆腐、驴打滚、胡辣汤等等等等，超级多让人赞不绝口的小吃，我在这里就不一一盘点出来了。

最后问大家一个小问题，除了以上的这些，你们还知道哪些小吃是值得登上全国热门榜单的吗？分享一下吧。

如有不服的，也在评论区见~