不知道大家有没有注意到，现在我们关注的是一个“网络名人经济”。什么网名带货，什么网名店等等。可以吸引或多或少的追随者，只要他们勾搭上网络名人。以前关注的是卖东西的特点，现在关注的是“爆款”。反正不管你的产品是好是坏，找个网络名人做广告都会很受欢迎。网上名人店火了，但是那些老老实实做生意的小店呢？我该怎么办？今天，我给你带一个案例。这家蛋糕店的老板靠“一盒蛋挞”生意兴隆，收入不亚于网上的名人商店。
【1】案例背景
有一家蛋糕店，就算不是连锁品牌，也不是百年老店，是一个很普通的中年大叔。以前是在菜市场开的，后来因为旧城改造拆迁，新店搬到新开的商场外面开了三四年。原来这个商场外面有几家蛋糕店，还有一些可以卖甜品的茶叶店。这家蛋糕店搬到这里时，实际上吃了很多苦。毕竟年轻人喜欢去连锁大品牌或者一些名店消费。
以前蛋糕店还在老城区的时候，已经开了十几年了，所以也有一些忠实的顾客，大部分都住在附近。现在搬走了，以前的客户都没了，只能去发掘新客户，可哪里这么简单做生意？这个大叔很不解。他知道他的蛋糕很好吃，可是怎么就没有顾客呢？为了吸引客户，尝试了很多方法，但效果并不理想。后来舅舅的儿子聪明，给舅舅想了两条路，真的让事情往反方向发展。我叔叔不仅接待了大量的客户，还赚了很多钱，生意兴隆。
这位叔叔是今天要介绍给你的案件的主人公。吴叔叔今年45岁。吴叔叔年轻的时候上过几年班，后来开始下海创业，做一些小生意。以前做生意的时候，只要蛋糕好吃，顾客自然来，现在不行了。现在客户眼光更高了，做生意开始讲究“套路”。要不是儿子的两个想法，吴大叔的蛋糕店大概就要倒闭了。今天我们就来说说吴大叔是怎么让蛋糕店红火起来的。
【2】方案介绍
吴大叔的儿子认为的两种方式其实挺简单的，也很好操作：
一、切块蛋糕一元购；
15元蛋糕原价现在顾客只需1元就能买到。
二、蛋挞免费送。
20元一盒的蛋挞现在免费给顾客，一次送一个月。
x;">这两个活动一看就知道铁定亏本，但其实亏本只是表面上的，吴大叔正是利用便面上的亏本来吸引顾客进店“占便宜”，等顾客进店之后，吴大叔就开始赚暗处的钱了。当然这里举的活动案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看
【3】盈利分析
我们先来说第一点：切块蛋糕一元购。只要顾客在店里产生了任意消费，那么只要加1块钱，就可以免费获得一份切块蛋糕。
一份切块蛋糕的售价是15块钱，现在只要1块钱就可以买到，顾客自然是血赚。而且现在1块钱掉在地上，都不一定会有人弯腰去捡，顾客自然不会拒绝这么优惠的一个活动。
再说顾客任意消费，即使顾客购买一个店里面最便宜的老婆饼，那售价也得5块钱，老婆饼的利润再加上顾客花的这1块钱加购费用，吴大叔完全可以把切块蛋糕的成本给抵消了，只不过是没有钱赚而已。
吴大叔利用了这个活动，吸引了大量顾客进店。等顾客进店之后，吴大叔又为顾客介绍了第二个活动。
第二个活动一共有两点：一个是抽奖活动。只要顾客在店里消费满了50块钱，就可以参加一次抽奖活动，这个活动是100%中奖的，不过奖品大多数是代金券之类的东西，抽中大奖的顾客几乎是没有。
其实每个人或多或少的都会有“赌徒心理”，在蛋糕店，你随便买一个小蛋糕，费用就得四五十块钱了，到时候还可以免费参加抽奖，万一自己抽中了大奖，那就赚大了，如果没抽中，自己也不会。所以，选择参加抽奖的顾客也不在少数，这时候吴大叔就已经赚了一波钱了。
还有第二点：蛋挞免费送。只要顾客充值198块钱，那么参加抽奖的这50块钱消费就可以免单，并且顾客还可以获得200块钱的消费额度，以及一个月的免费蛋挞。
给顾客免单这个福利，其实不过就是相当于给顾客打个七五折，吴大叔是不肯能会亏钱的，毕竟蛋糕甜品的利润空间并不低；至于一个月的免费蛋挞，其实就是顾客可以在每周的会员日去店里免费领取一盒蛋挞，算下来也不过就是四盒，成本也并不多。
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最后，选择在店里充值的顾客就有600多位，吴大叔就凭着“一盒蛋挞”，不仅吸引了大量顾客，还把生意经营得红红火火，赚得盆满钵满。
