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今天，我又来和你分享早餐了。早餐是一日三餐中最重要的。不管你有多忙，你都应该花些时间吃早餐。比起外面买的早餐，我更喜欢在家里做，因为你可以根据自己的口味在家里做，不用担心营养和饥饿。所以今天我就和大家分享四种早餐，四种早餐做法，简单好吃，学会再也不出去买了。
一，胡萝卜早餐饼。
配料：胡萝卜、面粉、葱花、鸡蛋和盐。
1.胡萝卜洗净，去皮，然后切成薄片，放入榨汁机中，加入适量的水，挤压成胡萝卜汁，尽可能细腻地油炸。
2.在大碗中加入适量面粉，然后加入榨好的胡萝卜汁，少量倒入一些胡萝卜汁，搅拌成粘稠的面糊，再倒入剩余的胡萝卜汁，使其像酸奶一样粘稠。
3.将4个鸡蛋剁碎放入大碗中，加入一把葱花和少许盐调味，然后搅拌均匀。
4.电烤盘预热刷油，捞起适量面糊，然后用刮刀摊开。也可以直接摇动电饼铛底部，使其均匀铺开。如果没有电烤盘，直接在家里用锅更方便。烘焙面面糊凝固后，加入适量蛋液，摊平。蛋液稍微凝固，翻过来再烤成金黄色，就可以出锅了。
胡萝卜早餐蛋糕准备好了。方法简单，营养丰富，又饿又饱，又软又韧，家里人很爱吃。
二，菠
菜山药酥饼。
食材：山药，菠菜，面粉，低筋面粉，奶粉，糖粉，食盐，黄油，玉米油。
1，山药去皮，洗净切成小块上锅蒸熟，蒸熟后压成山药泥。备用。
2，锅中烧水，水开之后加入一点食盐，玉米油，再加入菠菜焯水，然后切成小段状放进料理机中，榨成菠菜汁。
3，64克面粉加入20克低筋面粉，7克奶粉的12克糖粉，食盐一克，黄油34克，菠菜汁43克揉成团，再制作油酥，120克面粉，加入7克油抓匀。
4，面团分成9个，油酥分成9个，把油酥包进油皮里面，改成牛舌状，卷起，松弛5分钟，按扁再擀开，再卷起，竖着按扁按成圆饼包进去，山药馅儿料，收口朝下团圆按扁，放进烤盘儿，再放进预热好的烤箱，170度15分钟。
时间到这款早餐酥饼就制作好了，既可以当成早餐，也可以当成小点心，外皮特别酥脆，每次做这款早餐，孩子都能吃两三个，平常饿了也能拿来充饥。
三，南瓜椰蓉面包。
食材：高筋面粉200克，酵母2克，蒸熟的南瓜60克，清水100克，蜂蜜20克，黄油15克，食盐两克，馅料：椰蓉45克，黄油25克，蜂蜜35克。
1，南瓜切片上锅蒸熟压成南瓜泥。
2，高筋面粉加入酵母，蜂蜜，清水，再加入60克的南瓜泥，整理成团，然后放在案板上揉至面筋扩展阶段，然后再加入黄油和食盐，充分的揉进面团里面像搓衣服似的来回揉搓，揉出手套膜，盖上保鲜膜醒发两倍大。
3，醒发好了之后按压排气，直接分成4等份，揉圆之后松弛15分钟。
4，软化好的黄油，加入蜂蜜椰蓉搅拌均匀。
6，面团松弛好，拿出用擀面杖擀成长方形放上馅料从一头卷起，收口朝下搓成橄榄形，醒发两倍大，醒发好了之后在上面撒上适量的椰蓉，划开一个小口，划的深一点，烤出来会更好看，放进预热好的烤箱中180度考18分钟。
烤好之后这款早餐南瓜面包就制作好了，非常香的椰蓉味，有鸡蛋有牛奶有面粉，营养丰富更全面。既是早餐，也可以当成压饿环保的点心。
四，烧卖。
食材：糯米，猪肉，洋葱，香菇，胡萝卜，食盐，生抽，酱油，五香粉，蚝油，香辣牛肉酱面粉。
1，糯米浸泡4个小时以上，放在蒸笼上蒸30分钟，蒸熟就可以。
2，锅中放油，然后把猪肉末放进去炒至变色，加入洋葱碎，香菇碎，胡萝卜碎翻炒均匀，加入食盐，酱油，生抽，五香粉，蚝油，喜欢吃辣的再放一勺香辣牛肉酱翻炒均匀，然后加点清水焖煮，把猪肉煮熟，最后再把蒸好的糯米放进去，充分的翻拌均匀，烧卖馅料就制作好了。
3，拿出饺子皮儿直接把制作好的馅料包进去，包成烧卖的形状就可以了，然后放进蒸笼中上锅蒸8分钟。
这款早餐烧卖很多人都非常喜欢吃吧。我都会提前制作很多，每天早上花费8分钟的时间上锅蒸一蒸，简单方便又快捷，营养也丰富，超级好吃。
以上就是今天给大家分享的4种早餐做法，每一种做法都非常的简单，营养丰富，更加全面，家人都很爱吃，喜欢的赶紧试试吧。
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