现在年轻人压力大，生活节奏快，在大城市工作压力也大。最重要的是，他们从年底开始赚不到多少钱，在生活和工作中感到充满压力。我觉得年轻人可以用工作几年攒下来的钱去创业小项目，有的人只要几万块就可以做自己老板的生意。
1.第一种是投资4-5万元生产加工一种小卫生纸，我个人认为可以适合农村外出打工的年轻男性，因为生产这样的小卫生纸并不难。如果你用三四万块钱买个生产机，用自己的农村宅基地做场地就够了。投资风险小，一个人可以管理生产销售。目前，市场上卫生纸的消费量仍然很大。把产品卖给农村的大妈大伯，他们很少出去买东西，所以每天早上可以利用造纸，下午出去跑市场，也就是在周边城镇的每个村子里卖，给城镇和乡村的超市提供商品，这样有市场的时候就不怕赔钱了。
2.第二种是建一个农村家庭式豆制品作坊。买个磨豆机只要投资一万块，自己操作或者和父母一起操作都可以。这个很简单，投资金额小，生产出来的豆制品不怕没销路。城镇和乡村的生鲜超市和食品农场消耗很大，这个市场也很大。只需要找几个固定的超市和商贩来满足小作坊的生产需要，没有什么技术含量。因此，
3.第三种是一次性筷子。这种一次性筷子消耗很大。很多大排档和做餐饮的都需要这种筷子。其实生产一次性筷子是没有技术活的。前期只需要买个几万块钱的小机器，就可以开个小作坊了。你可以自己做，不需要雇佣工人，市场广阔。前期可以跑附近县镇的餐厅了解市场情况。那就把价格降低一点。相信那些小吃摊和小吃店肯定会从你这里买一次性筷子，而且你只需要常年维持一部分客户，就足够你一年的生产需求了，所以这个很适合大家投资生产。
最后，你认为还有哪些项目适合早期创业，投资少风险小，适合家庭作坊？请留言讨论。
