标签：餐饮行业风险因素分析

不了解餐饮业的人，总以为开餐馆就是赚钱的行业。一种在菜市场很便宜的材料，加了燃料到餐厅后可以卖好几倍，所以它的利润应该很高。但是真正经营过餐馆的人都会知道，开餐馆不仅难赚钱，而且是一项投资大、恢复慢、风险高的投资。1、餐饮投资大说餐饮业投入大有两层意思。第一层的意思是装修、设备、家电成本都很高，每平...