标签：蛋糕行业的现状与前景

烘焙行业是关系国计民生的重要行业，与人们的日常生活息息相关。烘焙食品可以作为主食、休闲食品和节日食品食用。烘焙行业的发展现状2000年后，随着人均消费水平的提高、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的改变，具有营养、健康、快捷、多样等优势的烘焙食品在我国进入了快速增长期。从供给来看，中国烘焙行业的生产规模...