年关将至,春运开启,这也就意味着春节即将到来,而充满年味的年货正是烘托气氛其一,不过很多朋友对于家中需要备点什么零嘴,零食作为年货比较合适是比较不解的,也是不大懂的,但其实每逢过年这些零食是最受欢迎,也是餐桌上必不可少的,一起来看看都有哪些吧。
1、坚果零食
巴达木,开心果,夏威夷果,榛子,核桃,碧根果,葡萄干这些大人小孩都喜欢吃,营养价值也很高,用来招待客人也是不错的选择。
2、蜜饯果脯
蜜饯果脯绝对是新年必备的零食之一。春节过年,丰盛的家宴肯定少不了,大鱼大肉吃多了,偶尔来一颗酸甜可口的果脯瞬间感觉身体清爽了起来。
3、肉脯肉干
肉脯肉干类的零食也很受欢迎,如猪肉脯,牛肉干,小鱼干等等,这些都是纯猪肉,纯牛肉制成的,把其制成肉干保质期也可以长一点,味道也是极好的,过年的时候没事就喜欢来点吃吃,怎么吃都不腻。
4、紫皮糖
小时候过年,都特别期待能吃上水果糖,能吃上一颗硬糖就很高兴了,现在生活条件好了,糖的种类也是五花八门的,有软糖,巧克力糖,小编去年安利一种新糖,叫紫皮糖。
5、蔬果脆
蔬脆是将果蔬进行脱水处理,虽然营养价值不如新鲜果蔬,但大部分的维生素和矿物质被浓缩保存了下来,所以在零食界中,果蔬脆的营养还是不容小觑的。
6、养生零食
这类零食是生活中常见的食材进行了搭配,食材自身就有很好的营养,搭配在一起不仅口感更加出众,营养也翻倍了,而且这类零食吃多了也没有负担,特别适合中老年人和小朋友食用。
7、糕点
比如方青糕,用绿豆做的零食总是格外清爽,不甜不腻,十分适合中老年人的口味。绿豆由于口感绵软常被用来做糕点,大家可以试试方青糕,软糕质地,好消化又不会伤害牙齿。
8、糯米酥
糯米酥的制作工艺并不复杂,有点像现在孩子们吃的爆米花。不同之处在于它选用糯米制作,经过挤压膨化的工艺,加入适量黄油调味,让糯米的清香中点缀淡淡的奶香。
9、豆浆粉
豆浆也是众多中老年人喜爱的一种早餐饮品,其中豆类食物的营养含量较高,并且打磨成豆浆更加美味,也利于人体吸收。
10、小蛋糕
对于中老年人来说,合适的零食要方便咀嚼并且易于消化吸收,因此他们常会吃一些松软的蛋糕或饼干,对此我挑选一款适合中老年人吃的木糖醇蛋糕。
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